魚放血的辦法，馬鮫魚帶有甜味正是血液問題，這是很好的細菌培養皿，要是血放得不乾淨，隔夜吃了中毒都是有可能的。
唐海換一把鋒利的切肉刀。
剛才那一下其實馬鮫魚已經死了，在處理死物的時候，唐海會更輕鬆一些，發揮得也更好。
靠近魚頭處一刀下去兩公分，緊接著橫著一刨！一片10多斤的魚肉就被解了下來！
重複一次，馬鮫魚就變成了兩片魚肉和一根連頭魚骨！
“哇噢！”
這樣還沒完，這麼樣弄十有**留不過夜，唐海小心翼翼的一手拿水碗倒水，一手清理魚肉上的紅色血液。
再抹上厚厚的鹽巴，輕輕按摩，這是他在家鄉附近村子學到的做火腿的鹽醃按摩法。
“這樣要揉十分鐘左右，放到晚上，把鹽刮掉直接用松木來燻，可以做燻肉。或者刮掉鹽放冰箱，可以放三天。吃的話切片洗乾淨就可以直接切塊吃生魚片了，或者用橄欖油煎一下，外邊微微焦了，最合適拿來下酒。”
唐海還在這按摩，就有急不可耐的漁夫來問要另一半做魚生和煎魚了。
馬鮫魚在這邊一直挺貴的，在中國漁獲時期最便宜，幾塊錢一斤都有，平時十幾二十，最貴的時候是年前，中國人有過年吃魚的習慣，代表‘年年有餘’，那時候天殺的奸商能賣到200多一斤。
唐海揉完之後洗洗手，就去吃別的漁夫弄的煎魚，油膩之中有一股清香，實在難以言述，拿來下酒正好。
之所以唐海沒有把菜做到底，是因為他突然想起這不是自己釣的，沒味道加成，不能砸自己招牌。
憑心而論，這個做煎魚的水手，這手煎魚廚藝已經不在唐海之下了，估計他拿手這個。不過唐海還是拍拍他的肩膀，鼓勵他好好加油，總有超越自己的一天！
沒有人覺得有什麼不對勁，這水手還很高興……
唐海還在煩惱呢，美食也不能讓他解煩，他現在手頭上可是有幾百萬，還是美金，就不信找不到‘大事’來做！
躺在躺椅上，唐海在思考，思考思考著也就睡著了……
“啟奏皇上，有一刁民求見！”
正睡得香的唐海嚇得跳了起來！
“珍妮弗啊，你們不是在練賽艇嗎？”
“唐，我們賽艇比賽終止了，不少學生和老師被打了，喬丹現在還躺著！”
唐海神色直接變得凝重：“我現在就去看你們，對方來了多少？”華盛頓大學不是名牌大學嗎，條子伯伯怎麼不保護他們？
“可能有百多萬？”
“……你安心的去吧……”
珍妮弗發了一張照片過來，照片裡幾十艘賽艇上，百多人抱頭鼠竄，成百上千只鯉魚和白鰱高高躍起，有一隻幾十斤的鯉魚正一尾巴甩在一名學生的臉上，唐海看著就覺得好疼。
……
【感謝有時丶花開花落書友的打賞！】
【求會員點選和推薦票啊！衝！】
第八十六章 野心初露
唐海一看照片就覺得很疼。
但同時也覺得，這是一種幸福的疼痛。
電話又撥了過來。
“那你的意思？”
“我們三人一致覺得，如果說全世界還有一個人能解決這該死的鯉魚問題，一定是你！”
鯉魚問題，這可是號稱就算消耗180億美金也難解決的問題啊！美國為此關掉了不知道多少個水力發電站了！
無知無畏，有知當然就有畏了，唐海因為知道，所以不想接下這活兒。
驀地，唐海想到了某事，眼睛一亮：“等我明早去找你們。”
……
夜晚是香噴噴的火鍋，海帶高湯做的馬鮫魚火鍋。
一般魚肉，包括馬鮫魚，切薄片之後放火鍋裡煮一會兒，筷子是很難直接加起來的，必須用湯勺才能舀起來，或者乾脆直接放湯勺裡放進鍋煮。
美國這邊沒有火鍋很正常，能指望用刀叉的哥們把沸水中的食物叉出來？
不過有唐海在，一切就都有了可能。
一群人圍坐在幾張桌子上，幾口大煮鍋在咕嘟咕嘟的煮著熱湯，一盤盤的馬鮫魚肉被放進去，然後又被舀出來，或是用刀叉，或是用筷子，舀出來的要吃就簡單多了。
“這嚼頭！吃了二十年馬鮫魚，第一次吃到這麼結實的！”強尼驚訝道。
“肉也非常甜，比直接煮好吃多了！”尾巴，也