道:“嗯!我倒要看看,安良和林覺非他們究竟在搞什麼鬼!八十八塊錢一份炒素菜,難道他們窮瘋了嗎?成本有沒有兩塊錢呢?”凝凝凝成冰明顯就是普通大眾的思想,認為餐飲行業的成本,僅僅只有物料成本。
“等一會就知道答案了!”蘇時雨沒有武斷的評論。
……
後廚,安良獨立的小廚房。
在獨立小廚房裡面,安良揭開一個高壓鍋的鍋蓋,使用陶瓷湯盆,向裡面舀著使用空間泉水烹飪的紅燒牛肉。
盛放紅燒牛肉的陶瓷湯盆是特別定製的,大中小三個型號的容量很有規律,如果以小號為標準,中號的容量對於小號的兩倍,大號的容量是小號的三倍,對應著6888、4588與2288元的價格。
將一箇中號的陶瓷湯盆舀入了差點裝滿的紅燒牛肉,安良親自端著紅燒牛肉走到了大廳,向那個頭髮花白的老者走去。
服務人員已經為老者擺放好了餐具,安良將紅燒牛肉放在老者的面前,笑著道:“嚐嚐吧!”
老者先是向前探著身子,猛然吸了一口氣味,隨後臉色微微一變,沒有開口諷刺安良。原本老者已經打定主意,安良將紅燒牛肉端上來的時候,他就狠狠的羞辱一番安良。
然而,聞著紅燒牛肉的香氣,老者原本準備諷刺安良的語言,全部被嚥下肚子。他迫不及待的拿起筷子,夾起一塊牛肉,放在嘴邊吹了吹,隨後就放進去咀嚼起來。
只見老者的眼神一亮,加快了咀嚼的速度!
紅燒牛肉的味道很好,有嚼勁而又不柴,牛肉內部似乎融入了湯汁,將麻辣與鮮香,完全融入了牛肉內部。
僅僅只吃了一塊,老者心中已經做出了判斷!
良人歸來酒樓沒有撒謊,他們的廣告並沒有亂吹,他們家的紅燒牛肉,的的確確超過了福盛酒樓的紅燒牛肉!
老者是福盛酒樓的常客,最喜歡的便是紅燒牛肉,並且他對於味道的感知能力很好,足以判斷A+0。5級與A…1級�