方案,安良開始在霧裡看花論壇推廣了起來。這一次,安良依舊在新奇推廣的版塊釋出正式營業的帖子。
同時,為了方便顧客,並且體現出正式營業與免費試吃的區別,安良將火辣辣火鍋館的選單‘複製’了一份,在正式營業的帖子裡面,公佈了出來,表示預定的顧客,可以自行選擇菜品。不過,需要提前一天預定菜品,並且不能中途新增菜品。
如果胃口大的顧客,最好一次性將需要的菜品點完,要不然沒有吃飽,安良也不會額外提供加菜的服務。
安良的經營態度就是這麼叼!
雖然提供了自由點菜的服務,但安良依舊沒有提供任何酒水服務,仍然需要顧客自行攜帶酒水。更糟糕的是,安良不提供米飯。
這些古怪的規定,早已經在霧裡看花論壇裡面流傳,經過了三天免費試吃活動鋪墊,各類古怪的規定,並沒有引起太大的波瀾。
真正掀起波瀾的是,正式營業之後的菜品價格!
2008年的霧城,火鍋行業裡面,大部分火鍋店葷菜的價格,在8元至15元之間,根據菜品的價值,而不同的定價;素菜的價格便宜不少,基本上在3元到8元的區間,大部分時令蔬菜幾乎都是3元的價格,只有少部分稀有的素菜,比如說牛肝菌這種珍貴菌類,才是8元錢一份。
但安良公佈的價格卻比較奇葩,安良選擇了兩個統一價格,分別是葷菜50元,素菜25元。
無論什麼葷菜,包括便宜的鵪鶉蛋,以及昂貴的鮮鱔魚段,均是50元一份;同樣的道理,一兩塊一斤的大白菜,以及一百多塊錢一斤的幹牛肝菌,全是25元一份。
如果按照平均值計算,安良制定的菜價,基本上是普通火鍋行業的5倍左右。如此高昂的菜價,頓時在霧裡看花論壇鬧翻了天。
大量普通的壇友,紛紛冷嘲熱諷,再一次的表示,安良是不是想錢想瘋了?無論如何好吃的火鍋,五倍的價格,也實在是太�