格斯準備,晚上我們在院子裡弄我們華夏的烤肉串兒。”
來到美國這麼久了,也跟加西亞他們弄過幾次烤肉。但劉雲軒吃的都不是很滿意。相對於這裡的烤肉,他還是比較喜歡吃家裡邊的烤肉串兒。
大家一起幫忙,把牛肉、羊肉都切成碎塊,當然不像國內燒烤店裡賣的那樣小的肉塊,這些可都是自己吃的。切好後劉雲軒用空間水泡了一下,然後穿在鋼釺上。又從菜地裡弄了兩個捲心菜,他不知道烤捲心菜適不適合美國人的口味,沒敢多弄。
這個鎮上沒有華人超市,孜然還是在一個韓國人開的超市裡買到的。
蜜雪兒對劉雲軒的烤肉很是期待,她到現在都還在回味著昨天吃的烤兔肉。
加西亞去鎮上買了兩桶現釀的啤酒。烤肉配啤酒,美國人同樣大愛。
烤架是下午自己焊的,電焊機什麼的小工具,牧場裡都會有。一些廢的鋼板什麼的也不缺。羅德里格斯按照劉雲軒說的樣子,三兩下的就弄了出來。
看著時間也不早了,劉雲軒升好炭火後就開始烤了起來。
羊肉肥瘦相搭,牛肉更是富有很多的油脂。在暗紅色的炭火上,不一會就烤出了一滴滴的油。一滴滴的油滴在炭火上,激起一團團的小火光,使香味兒也蔓延了開來。
“怎麼樣,我就說得讓老闆慶祝吧,老闆弄的東西真的是棒極了。”邊上的加西亞一邊聞著香味一邊得瑟的說道,換來了自己女朋友莎倫嗔怪的眼神兒。
劉雲軒沒搭理這貨,專注著眼前肉串兒的翻滾,如果烤焦了就丟臉了。捲心菜好烤,刷好調料後,一人給拿了一串兒。
“嚐嚐味道怎麼樣,看合不合你們這邊的口味。”他擔心這些人吃不慣孜然味。
“味道很不錯,即有捲心菜自己的味道,還有你刷的醬料的味道,很好吃。”蜜雪兒吃了一口點著頭對著