投入烹飪之中，而王銘的速度，則是由於胚胎的成型，逐漸的有了一些緩慢了下來，與此同時，鍋內的油溫升騰之下，王銘轉身將火焰調製到最小的狀態，這才再度的轉過身，開始精雕細琢了起來。
無數的目光匯聚在場地中央，看著那速度逐漸緩慢了下來的王銘，看著那一把平口刀或削或磨，進行最後的打磨雕刻，而隨著時間的流逝，數分鐘之後，王銘雕刻的冰盞完成，將其放入保鮮盒內之後，他轉過身，如釋重負的鬆了口氣。
這是王銘第一次使用凍冰來雕刻，其堅硬的程度讓他有些意外，而且質感脆硬，稍不留神的話，便會使得凍冰開裂，也因此，在之後的環節，王銘選擇了將速度放緩了下來。
第一次沒有使用玉佩中的寒氣，憑藉著自己的手藝，在這陽光普照之下完成冰雕，王銘心情愉悅，來到炒鍋前方之後，將火焰再度的調開，隨著火焰聲音直接，油溫慢慢再度回升。
抓起硬煳之內的蘋果，將其小心的包裹上一層淡薄的硬煳之後，下入到了鍋中，包裹著硬煳的蘋果入鍋，在熱油之中翻騰之下，快速的浮了上來，表皮的硬煳快速的成型變色的同時，其內的蘋果也被熱氣燻騰，使得口感有了一些變化。
將鍋內漂浮的其餘硬煳碎打撈出來，同時也輕輕的攪動著其中的蘋果，使得它受熱均勻，不多時，當外面的一層硬煳呈現金黃色之時，王銘將其快速的打撈出來，熱油被倒入油古之中後，快速的清理炒鍋，加入白糖以及清油和清水之後，快速的攪動了起來。
拔絲系列的菜餚，拔絲的炒糖很關鍵，火候輕了，掛在原材料外面的糖汁會在冷卻之後重新的浮現出來些許，稱之為掛霜，而若是火候重了，則是會使得糖汁的口味略苦，而且如同火輕一樣，很難拉出糖絲來。
在小火將糖汁熬煮的略顯淺黃，粘稠無比，且泛著密集的小氣泡之後，將火焰關閉之後，旋即放下手的裡炒鍋，清洗乾淨手之後，開始冰雕的最後一步。
再度的從保鮮盒內將冰雕拿出來，上面原本的冰屑已然慢慢融化，可卻顯得更加的圓潤自然，王銘心念一動，胸口處的乳白玉牌擴散出一陣陣的寒意，順著手掌傾注進入冰雕，使得冰雕的顏色更為純白之下，一絲絲的寒氣，也是從上面飄蕩而出。
王銘將冰雕取了出來，放在了調理臺上的圓形瓷盤內，燈盞冰雕的圓形地盤與瓷盤很吻合，放在上面也很牢固，看著瀰漫著一層淡薄冷氣的冰雕燈盞，王銘拿起一旁的一包準備好的粉末，其中以青紅兩色為主，隱隱還夾雜著一些猶如熒光粉一般的東西。
將粉末湊近燈頭下方溢散著冷氣的各種花朵上面，王銘輕輕的吹出口氣，帶著熒光粉的粉末飛散，輕輕的沾在了冰雕燈盞下方的各種花朵上，使得整個燈盞的層次和顏色，一下子就提升了一個檔次。
做完這些，王銘測過身，看著已然準備完成菜餚的三人將目光望來，微微一笑，將炒鍋的火焰再度點燃，加熱之後，將炒的淺黃的糖汁倒出一部分，接著，將炸好的蘋果放入其中，關閉火焰之後，慢慢的翻炒起來，而隨著翻炒，溫度逐漸的散開之後，使得糖汁更為的粘稠起來，均勻的掛在蘋果上方之後，被王銘用筷子小心的擺放在冰盞上方。
“唿。”看著已然即將製作完成的燈盞拔絲蘋果，王銘拿過先前倒出來的糖汁，右手不知何時已經換上了一個密集的猶如打蛋器一般的網狀，放入糖汁碗之中後，輕輕的攪拌著，某一刻，在糖汁逐漸的開始有了些許溫卻的瞬間，王銘手腕一抖，旋即那網狀的猶如打蛋器一般的器皿，帶著粘稠的將要滴落的湯汁，被王銘瞬間提起，在燈盞的上方，以一種迅疾的速度，在恆定的面積之內，快速的甩動起來。
“恩？甩糖麼？”（未完待續。。）
第五百五十章 上官靜兒
專業席位上方，上官靜兒輕聲說道，一對美眸一直望著場地之中的王銘，甚至對於其餘幾人烹飪出來，且已然放在了身前的菜餚都直接忽略了過去。
而在眾多的目光注視下，王銘手中的速度更加快捷，網狀的打蛋器每次轉動一週，都會有細密到了極點的絲線呈圓形的落在冰盞上方的菜餚周邊，猶如一個圓形的網洞，將其在的菜餚包裹了起來。
王銘的速度極快，一連兩次的蘸取了小碗內的糖汁，在糖汁的溫度未曾徹底散去之前，快速的將其甩開之後，隨著最後一圈的糖汁灑落，一層密密麻麻的絲線網狀，猶如一個閃爍著金光的球體一般，出現在了冰盞的上方。
將手中的網狀打蛋器放在一旁，看著自己烹飪出來的菜餚，