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“你們這是要幹什麼?,小周倩他們兩姐妹平時就沒有早睡的習慣,知道了農莊新來了一個人,她們都還是蠻好奇的留下來準備看看。
“林浩他還沒有吃晚飯,弄上一點吃的,你們餓不?。李明浩笑了笑,和他們一起走進了廚房。
“要做什麼?”方海天問,倒是不會因為李明浩這麼晚還把他叫出來做事而不滿意。
“簡單點的吧?。李明浩看到廚房裡面的東西還是非常的多樣,現在都這麼晚了。不需要太麻煩的。
“不如就沙鍋粥吧?”李明浩想了一下。也是看到了盆子裡面有不少鮮活的蝦和黃蟾,用來做“沙鍋粥”剛剛好,何況這兩樣東西處理起來也不難。他也相信有方海天這個大廚在,應該很快就能夠完成。
“倩姐你們覺得怎樣?,小李明浩知道方海天是沒有意見的,現在就要看看周倩和周梅的反應了。
“行周倩點點頭,她自己倒是不挑吃的。
“那好,就這樣,”李明浩點點頭。
考慮到現在的時間不算是很晚,既然要動手煮,那就要把現在農莊裡面的人算上才行,何況廚房裡面的鍋夠大的,不怕不夠吃。
簡單的計算了一下人數,四個人就一起下來幫忙。周倩和周梅處理蝦或者是黃蟾是肯定不成的,但是幫忙洗洗米是完全沒問題的。
有了分工,事情做起來倒是快。
至於李明浩的工作,黃薄是肯定弄不了的,所以這樣一件比較光榮的事就只有方海天來了。
只見到方大廚找來了一塊乾淨的木板,還有一根鐵釘。
從盆子裡面熟練的抓起一條肥大的黃落。快的放到木板上後。取過鐵釘將黃穌的頭用鐵釘給固定在了木板上面,這樣一來,殺起來就容易很多了。 方海天拿過小刀。往黃聰的肚子輕輕一哉,黃聰的內臟就清理乾淨了。就這樣一條黃聰就弄好了。
看著方海天毫不含糊的動作,李明浩知道他自己的擔心根本就是多餘的,大家都已經有了事情做,為了度快,李明浩找了網從盆子裡面撈出了不少亂蹦亂跳的大蝦。
用來做“砂鍋粥”的蝦必須將頭還有那些些腳都給去掉。
對於處理蝦,李明浩只是在家裡看過他母親弄過,現在蹲下來了,李明浩只能憑著記憶。抓起一隻下緊緊的拿在手中。先將蝦頭用手拿掉。再找了一把剪刀,輕輕的將蝦的背的殼剪開,順勢拿掉蝦肚子下面的腳。
雖然說起來挺容易的,但是李明浩在這第一次還是花了不少的時間。
一隻,兩隻,
慢慢的,李明浩的度倒是快了不少。不用一會。他就一件弄好了三四斤重量的鮮活大蝦。
站起身後,李明浩才現,方海天的黃聰早已經弄好了,而周倩他們也找來了兩口大大的砂鍋,米已經洗乾淨放在裡面煮了不少的時間了。
把弄好的蝦拿到了海天的身邊。下面的工作基本上就是方海天自己來完成了,因為調味還有火候。他們都相信讓方海天他一個人掌控要比他們一起出主意好很多。
不然,以李明浩的手藝,相信待會肯定是吃不完的。對於廚藝不大好這樣問題,李明浩倒是非常坦誠的承認。
方海天接過了李明浩拿過來的蝦後,大概的看了看,沒有現什麼問題後,放到了一邊備用。
至於黃鱷,方海天熟練的拿起了刀,將肥大的黃鱷給切成一寸左右的長短。頭就不要了。
大概過了有咋,十幾分鍾”砂鍋。裡面的“米。已經完全的沸騰,而且的煮了不少的時間。
現在就剩下了配料要放下了。
下東西的次序倒是沒有講究的,無論是蝦先下,還是黃越先下都是沒有問題的。
因為“砂鍋粥。吃的就是從這些魚鮮裡面滲透到“米粥”裡面的營羌
所以煮的時間一般都會比較的長。
兩一示…郭放下後,直接就蓄卜了羔子,短時間內是不用尖僕“七的
趁著空閒的時間。方海天就找了一些香菜,洗乾淨後,切的非常的細。
知道了過不久就能夠吃了,李明浩把周梅給趕去把裡面,把小江谷”的人給叫出來。準備吃夜宵了。
至於農莊裡面的員工,李明浩就自己跑了一趟。至於林浩這個新來的傢伙,根本就不用李明浩叫小聽到有吃的他,李明浩還沒有把話說完,他就直接的往廚房的方向跑。
不知道的因為農莊現在有了電視還是其他的原因,除了胡斌的女兒小葉一睡著