在紐約那邊舉行一個國際級的食品展銷大會,石磊覺得這是一個宣傳和推廣自己石頭牧場出產的各種東西的好機會。
目前石頭牧場出產的牛奶和羊肉,可以說都是受到了肯定的。
牛奶製品的銷售成績擺在那呢,永遠處於一種供不應求的狀態,還是在價格一提再提的情況下。
而牧場出產的羊肉,一直都沒往外賣,而是被石磊當成自家的特產,用來贈送給周圍的鄰居和朋友們了。
就像是在國內時一樣,有好東西了,想著送些給周圍的親朋好友。東西不在多少,表達的是一種情誼,說明我沒忘了你,什麼好東西都想著你的一份。
而石磊的這種做法也確實很有效果的,周圍的朋友們因此對他的評價都是極高的,也是為什麼他一提議一個專案,立馬就有很多朋友會表示支援的其中一個重要原因。
而牧場的羊肉,也受到了所有吃過的人們的一致肯定,絕對是超過頂級貨色的極品。
對於這兩樣東西,石磊肯定是一點都不擔心。
反而是牧場的出產中,石磊最寄予厚望的牛肉,到現在石磊自己都還沒有吃到嘴裡,也就無從談起對牛肉品質的瞭解了。
雖然已經有眾多事實的支撐,讓石磊對最佳化改造能力很有信心,但畢竟還沒經過市場檢驗的東西,底氣還是沒那麼足啊。
而這一次的國際食品展銷會,無疑是一個非常合適的平臺,正適合石磊將自己的東西推廣出去。
只不過在那之前,石磊還需要解決幾個問題。
首先,就是得先嚐試過牧場出產的牛肉的味道才行。石磊自己肯定要先嚐嘗,並且最好讓檢測機構出具品質鑑定的權威證書,再讓周圍這夥子沒少吃頂級食材的傢伙們,幫忙評判一下牛肉的品質到底如何,畢竟吃到嘴裡的感覺如何,才是最直觀的評判標準。
其次,就是石頭牧場目前的出產還是太單調了一些,真正能夠大規模上市的東西,也就是牛肉和牛奶,而且實際的出產量還很有限。
而石磊同樣抱有期待的羊肉,根本都達不到上市的規模要求,只能滿足自己和朋友們的口腹之慾而已,產量太低。
至於石磊開始養了時間不長的雞鴨鵝還有豬,現在也都還沒嘗過味道呢,都還沒達到宰殺的要求。
所以,無論是羊,豬還是雞鴨鵝全部都得擴大規模,起碼要達到一定的存欄量,可以持續不斷的供應市場才行啊。
而且,產量必須在食品博覽會之前就提上去。因為,石磊對自己的東西有信心。
這次紐約食品博覽會在石磊心目中,已經是石頭牧場騰飛的一次契機了,必須得抓住這個機會,打出石頭牧場的牌子來,讓石頭牧場變成頂級食材的代名詞,一炮打響。最不濟,也要讓人們接受並認可石頭牧場的產品。
得了這個訊息,石磊的心思完全不在聚會上了,勉強陪著亞歷山大他們聊了會天,聚會剛結束,石磊就有些迫不及待的朝牧場跑去。
雖然石磊急切的想要提高牧場的牲畜存欄量,但到底提高多少,每種各來多少,都還沒有定數呢。
石磊除了自己琢磨,也得叫上漢克斯一起商量一下。
畢竟存欄量的提高,也不是說一蹴而就的事情,得綜合的考慮。
比如牧場的牛仔,能夠支撐多少牲畜的放牧啊,牧場的畜欄一類的設施夠不夠用啊,甚至牧場的狗狗們的數量都得考慮在內。
這些都關係到牧場到底能夠容納多少牲畜,才不會影響正常的放牧等工作的開展。
石頭牧場以前基本上一直是作為休閒度假牧場的性質存在的,起碼石磊之前的幾任主人,都是帶著這樣的目的來管理牧場的,並沒有把它當做一個純正的牧場在經營和使用,所以牧場的設施不一定足夠完備。
而且各種動物的數量和比例,石磊也不是很清楚應該怎麼搭配,因為它們的存欄量和出欄率,都是不太一樣的,所以具體的事情,同樣還得問漢克斯這個專業人士才行。
帶著激動的心情,和很多的疑問,石磊匆匆的趕回了牧場。
剛回到牧場,石磊就有些迫不及待的把漢克斯叫了過來。石磊把自己的想法跟漢克斯一說,漢克斯立馬錶示了大力支援。
畢竟作為牧場的大總管,一個經年的老牛仔,漢克斯也希望牧場能夠正兒八經的發展起來,變成一個大規模的養殖牧場。
起碼符合它萬畝大牧場的身份,而不是變成一個在漢克斯看來純粹是不務正業的休閒度假農場,那根本