廳都照的亮堂堂。
當羅蒙出現時,客人就一個個過來,說上幾句,這下子客廳中便顯得有些擁擠了。
管家連忙這些客人們分配座位,忙亂了好一陣,大多數人在餐桌前坐了下來,首座當然是羅蒙自己了,其次就是法費爾和尼克。
再次就是各位有爵位的人。
而牧師排列在各個船長之前,這是尊重。
就餐前,每個客人都要洗手。客人伸出雙手,侍從往客人的手上倒一些水,水裡放些甘菊或其他一些有香味的植物。
據說,有些上層貴族為了顯露有教養,只是洗洗手指,因為他們用餐時只用三個手指,當然,這次宴會上沒有這種人。
一切都井井有條,大家對此,都感到很滿意。
第四卷 鐵王座陰影 第0384章 決定(下)
唯一使客人有點遺憾的是。按照習慣,會把年輕的夫人或者小姐,安排坐在貴族之間,男女搭配坐著,可以使雙方都更加享受。
但是現在大家都沒有帶妻子,也沒有女兒,因此都只有從簡了。
進餐時,在場的人,都儘可能表現得彬彬有禮,以避免鬧出笑話。
豐盛的宴會,先後上15道菜。
食譜是由羅蒙獲得的廚師確定的,大體如下:
燒鹿肉:鹿肉塗上油,然後用炭火烤熟,呈焦黃色。上桌後,客人佐以鹽、胡椒等調料。胡椒粉用於每一道菜,有時也加些丁香作為調料。奶油作為調料,只是用於炸食品。胡椒用得最多,它可幫助開胃並刺激客人多喝酒。
野豬肉燉了半天,澆上番茄汁。
烤熊肉可是今天的上等佳餚,是羅蒙特別弄來的,在場的人都非常喜歡吃這道菜。
燒烤各種禽類。包括鶴、蒼鷺、野鴨和閹雞等等,以丁香調料和大蒜相佐。
由於靠近海岸,魚類特別豐富,有鯔魚、鯉科淡水魚、河鯡、四順淡水魚、大麻哈魚和鱒魚等等。
最後一道食品由各種糖果和甜點組成,包括果類餡餅,蛋奶餅乾等等。水果類有無花果、蘋果、葡萄乾等,有時也會上些乳酪。
最後還上來浸有生薑和胡椒的、味道濃烈的烈性酒,這類酒被稱為萊圖辣絲,其中的一種型別摻兌帶有蜂蜜的葡萄酒,使甜味更濃,並經麝香、葡萄乾、生薑、丁香長時間浸泡。
這類酒是餐�