的熟練度,先是大片的分離,再是小片的切割,肉在刀子上的感覺,帶著一絲絲阻力,當她豎著紋理切下去的時候,能感覺到那塊肉的變化。
“原來,這也是廚藝的一種。”
突然地,她就有了這麼一種感覺。
叮!
包子妲己突然跳了出來:“你獲得了一張自我感知卡,由此帶來的知覺方面的提升將在以後展現。”
水若冰手一頓:“你能不能不要這麼突然跳出來?”
話中的嫌棄不言而喻,妲己看了她一眼,然後慢慢的道:“你的級別不夠,暫時無法開啟這種功能。”
水若冰對著他呲了下牙,然後長長的吸了口氣,告訴自己沒必要和一個系統生氣,哪怕這個系統再真實,他也只是一個系統!她沒必要和他一般見識,更何況在今天這麼一個大喜的日子!
切肉,醃製,雖然時間緊急,但一些處理還是要的,雖然說直接炒也可以,但稍微的入一下味會更好,而在醃製的過程中,她則去剝蔥拍蒜,她現在和過去已經不同了,在先前,她就是瞎做,她娘怎麼處理的,她就學著怎麼處理,是否適合,根本就沒有考慮過,而現在她已經知道,不同的食材有不同的處理辦法,在不同的菜餚裡也是要有不同的。
十五分鐘後,一盤雞丁就出鍋了,水若冰小心的端到了客廳,將筷子恭敬的送給米青,米青接過,夾了一塊雞丁,慢慢的放進嘴裡。
……
……
“師父,我這雞丁,到底何不合格啊!”眼見米青久久沒個定論,水若冰終於忍不住開口了。
妲己的任務
作者:張鼎鼎
第四級
第十七章第四級
“腥氣沒有完全的除盡,肉雖有嚼頭,卻有澀感。”
在水若冰開始問的時候,米青並沒有馬上回答,過了好一會兒,他才放下筷子,慢慢的開口,水若冰頓時心涼了一半,她對自己做的雞丁是很有自負的,這一點,只看每天有多少人來買快餐就知道了。但是她也知道,米青是不會信口開河,他說有這些毛病,那就是她的雞丁必然就有這些毛病,雖然這些毛病一般人吃不出來。
“不過,這只是一隻一般的肉雞,再考慮到時間,能做成這個樣子……也算不錯了。”
“那師父,我這到底是透過了考驗還是沒有透過啊。”
米青低下頭沒有說話,這要換成別人,他就直接給了一個答案了,但見水若冰這麼小心翼翼的樣子,他就忍不住的想逗弄一下,他拿起筷子,又夾了一塊,慢慢的嚼了,之後才道:“大小雖不同,份量卻一樣,你這刀工,也算入了門道了。”
水若冰饞著臉:“都是師父教的好。”
“我可沒教你這些。”
“呃,那都是師父指點的好。”
米青笑著看了她一眼,水若冰立刻更靠近一些,眼巴巴的看著他,看她這麼一副如同小狗的樣子,米青終於忍不住的笑了出來:“你這拍馬屁的功夫倒真是過關了。”
“師父,我是真心的,若不是師父的指點,我怎麼知道每塊肉的份量對廚藝還有這麼大的影響,若是我不知道又怎麼能炒出這盤雞肉?這盤雞肉您雖然沒有親臨現場的看著,但卻絕對是在您的指導下做出來的。”
“那你這麼說,若是我說你不合格也是我指導的不合格了?”
“師父,你別逗我了,我一定過關了是不是?”
米青沒有說話。
“師父——”水若冰一邊拉著長腔一邊看他,見他的眼中帶著笑意,心中大定,但見他久久沒有迴音,一邊在心中腹誹,一邊就開始裝著發嗲:“師——父——”
水若冰活了二十多年都沒撒過嬌,現在雖然舍了臉皮在米青這裡,但畢竟業務不熟,自己說出來都有些發寒顫,本來還老神自在的米青更是打了個哆嗦,眼見她還有繼續的架勢,立刻站了起來。
“師父?”
“過了過了,你算過了。”
米青一邊說一邊向後走,就怕她再纏上來,可憐他受衝擊太厲害,完全忘了這時候他可以一口否決掉水若冰的,不過他走的快,水若冰的行動也不慢,不等他進房就扒住了他:“師父,我這是雞丁過關了,還是試煉過關了,還是兩個都過關了?”
“都過了。”米青一邊說一邊擰開自己的房門,“放手。”
水若冰蹭的一下抬起手,米青立刻閃進了屋門,水若冰對著他的房門摸了摸下巴,而就在這個時候,妲