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巴特勒搖頭,滿臉遺憾的說道:“真是浪費了這麼一條好魚,你瞧,邊緣都烤焦了。”
舌鰨扁平,不好受火,邊緣部位很容易烤焦,如果火候掌控不好,那魚身也容易被烤焦。
秦時鷗抹了點蒜汁在上面,直接雙手捧著一條魚吃,魚肉鮮肥而不膩,外層幹香內層嫩軟,比烤鱈魚和烤馬鮫魚之類都要美味的多。
巴特勒吃了兩口後來了個感覺,快速將一條魚吃掉,眼睛亮晶晶的看著秦時鷗說道:“這種舌鰨什麼時候能出產?簡直好吃到爆炸!”
出產時間那可就晚了,小型舌鰨生長速度很慢,一年只能長五六厘米,要出產的話得四五年的時間,而大秦漁場要實現種群擴張,那就更慢了,得七年到八年的時間才能大肆出產。
小型舌鰨是舌鰨中最昂貴的品種,之所以價格這麼高,不光因為它們長得慢,還因為它們種族繁衍困難,很多自然海域,這種魚都是活著活著最後不見了……
另外,在自然情況下捕撈小型舌鰨不是拖網式作業,而是分散網作業,使用很多小網,一網網來捕撈,原因就是魚群太少,很難碰上那種大魚群。
得知了這點,巴特勒遺憾的嘆了口氣,道:“真可惜,這種魚可以做拳頭產品的。”(未完待續。)
1757。趕上沙灘
巴特勒離開後,秦時鷗又陷入了無欲無求的境界,時間已經進入初秋,他每天就是陪陪薇妮、看看孩子,然後偶爾帶著小傢伙們爬爬山觀看秋日風景,生活過的有滋有味。
倒是甜瓜忙碌了起來,因為海獺群遭遇了本地土著的攻擊——海豹們非常不滿有外族入侵自己的地盤,經過一段時間的觀察和