哲武認為不假，他要是搞科研，雖說愛因斯坦的相對論在大學的基礎物理中學過，可是他到現在也還是不很懂，他肯定不會成為一個愛因斯坦那樣偉大的科學家，可在化工方面他絕對可以肯定地說，全世界也不會有出其右的，以他領先這個時代幾十年的化工學識。他宋哲武就是這個時代最好的化工專家，至少也是最好的之一。
可是在軍事上和。品酒上。他就不敢說這話，事才能有很少一部分是來自於這個身體的本身在德**校所受的教育，絕大多數則是來自他前世在網上瀏覽的軍事史知識，他現在可絕對不敢說他在軍事上是最好的。當然。穿越這幾年，特別是經過去年的幾場戰鬥，讓他增添了不少信心。宋哲武相信，假以時日，他在軍事上也一定會有很大的成就。
至於在品酒上，就更令宋哲武汗然了。他的這些紅酒的知識絕大多數都是來自以前的這個花花公子的記憶，僅有的關於璇年的紅酒在幾十年後的價錢是來自他前世的記憶。那還是一個網友在裡說的。
宋哲武為了掩飾他的不安，又繼續發揚他這些年練就的轉移話題的功夫，皺著眉頭指著冰箱裡的紅酒說：“現在這個溫度應該是零度吧？”
李如娟被宋哲武這思維快速跳躍搞得一時有些跟不上，見宋哲武的表情，知道可能是有不妥，忙說：“差不多，王明揚說是你說的，冷凍溫度要在零下鍍，可我放的這些東西不能冷凍，我就把溫度調在最高的鍍了。只是現在這個機械溫控器不是很靈敏，溫度在零下舊度到零下舊度之間控制的比較好，在０度和零下舊度兩個極限控制的不是很準確。很不穩定。”
宋哲武搖搖頭，有些可惜地說：“紅酒應該在零上７度到舊度之間儲存。理論最好溫度是口度，放在這個溫度是不行的。”
宋哲武的話讓李如娟一時不知所措，這酒很名貴，雖然李如娟並不是捨不得這些錢。要知道她現在每月在手裡進進出出的大洋可是上千萬。只是這畢竟是自己的父親送給自己未來的丈夫的！
“這酒還能喝
看著李如娟有些慌亂的神情。宋哲武笑著說：“當然能喝，我們今天就把這瓶留年的喝了。”
說著伸手拿出那瓶既年產的波爾多馬格麗紅酒，拉著李如娟回到桌邊，換過高腳杯，宋哲武親自動手給兩人倒上後說：“如娟，我的父母都不在了，今後你的父母就是我宋哲武的父母，來，為兩位老人家健康。我們乾一杯。”
宋哲武的話讓李如娟心裡甜甜的，宋哲武是真心愛自己，不僅把財政大權交給了自己，對自己的父母。弟弟也很親近，這讓李如娟感到無比幸福，和宋哲武兩人把杯子中的酒一乾而盡。
“只是，如松回來說，父親聽說你很能喝酒，讓如松轉告說，“喝酒傷身，平時要喝就喝些紅酒。這次又讓弟弟帶來一些，這酒怎麼存放就是問題了，難道我們還得挖個酒窖？”李如娟還是放不下這些酒。
宋哲武點頭說：“要說存放紅酒，自然是酒窖最好，不僅溫度固定。而且還沒有震動。紅酒最忌的就是光和震動，因為紫外線和震動都會人為的使酒早熟。不過酒窖是不用的，我有個辦法。”
“什麼辦法？”李如娟急迫地問。
“現在這個冰箱只有一個箱體。就是隻有冷凍功能，夏季放上一些四工以冷凍不壞。可是它也有一個不足。那就是有一些需安阻剛食用的食品，不能放裡面，否則就凍住了。所以，我建議，一個冰箱要設兩個門，也就是冰箱裡面分成兩個箱體，一個冷凍，一個冷藏，冷藏的溫度區間設在零度到零上舊度之間。一些隨時食用的食品就可以放在冷藏室裡；還有，冰箱裡面的佈局結構也要改進，冷藏、冷凍室都要分成三格到四格，便於存放不同食品。另外，在冰箱的門後還可以設定幾層立式小格，便於存放需要立放的物品；此外，除了冰箱，還可以生產一種臥式大型的，只有冷藏功能的冰櫃，便於冷凍大量的食品，酒店會很喜歡的；冰箱的外殼材質用紅木這樣貴重的木材不妥，只能製作少量的禮品冰箱，基本上還要以一般中產階級為銷售物件，這樣才可以達到銷售數量和收益的最大化，還有外觀
宋哲武從冰箱的內部佈局到材質和外觀設計，一系列新穎的觀點讓李如娟愛的眼裡直冒噴著火花的星星，這些火熱的星星電得宋哲武一陣陣眩暈，幾乎有些把持不住自己。
前世的宋哲武因為父母都是知識分子，他就是一個很守舊的人，畢竟跟李如娟還沒有結婚，嚇得宋哲武以還要處理軍中事務為由，不顧李如嫣的一再暗示，一溜煙的“連滾帶爬”的跑回閣院寺他的司令部