第10部分(1 / 4)

小說:錦繡農家 作者:僻處自說

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“小橋,不要去碰那些東西,有毒的。”丁五郎發現了丁小橋的意圖,連忙開口阻止道。

第17章 野生菌

丁小橋上一世的時候長期在四川雲南境內生活,對於那裡的出產的食材最熟悉的莫過於各種野生菌類,特別是在每一年的夏天下過雨之後,就到了山上的野生菌生長的高峰期,她經常和她的小夥伴們上山去撿各種的菌子,所以,對於識別野生菌是否有毒她可是早就練就了一雙火眼金睛了。

“你怎麼知道有毒?”丁小橋並不著急否認丁五郎的話,只是徑直走到了那一叢蘑菇邊上,細細的看了看之後才抬頭反問道。

“聽說原來有人吃這些東西被毒死過,大家都是這麼說的,都說這些山上的蘑菇一定是有毒的,所以你還是不要去碰的好。”丁五郎一邊說著一邊也走到了丁小橋的邊上,低頭看著那一叢的蘑菇,微微皺著眉頭很有些擔心。

面前的這從蘑菇大概有五六朵,最大的有手掌大小,最小的也有雞蛋大小,他們並不是集中的長在一起,而是每朵與每朵之間都隔了一尺左右的距離。這蘑菇的傘蓋呈現圓餅的形狀,顏色是深紅色中帶著一些銅綠色,看起來就不太像是沒毒的樣子。

丁小橋看著面前幾朵蘑菇,她已經觀察了好一會兒了,甚至湊到跟前細心的聞了聞,可以絕對確認是這銅綠菌,是一種原來在雲南最為常見的野生菌子,她記得那個時候她和她的小夥伴們經常上街買這種菌子回來跟臘肉炒在一起,那個味道簡直是香的可以把舌頭咬掉。

現在想想看她都忍不住要流口水了。只不過現在最重要的事情並不是怎麼吃,而是要說服丁五郎讓自己可以採回去。

“我覺得這個倒是沒有毒。”丁小橋這麼說著,然後她抬頭看著丁五郎說:“我原來在嚴奶奶家見過這種蘑菇,她還做給我吃過咧。”

嚴奶奶是在上河村一個出了名的古怪老太太,她並不太和村子裡麵人打交道,可是她卻是一個極為有見識的老人,村子裡要是發生了什麼稀奇古怪的事情去問她的話,她一定都能解釋得十分清楚明白並且令人信服。就是這樣一個不太愛與人打交道又十分博學的老太太卻很喜歡丁小橋,所以原來丁小橋經常往她家裡面跑。

只不過這老太太的年紀大了,終於在今年的年初過世了,因為她無兒無女當時村子裡面還給她辦了一場很大的葬禮,算是感謝她平日裡的那些見多識廣。

當然,這些事都是穿越過來之後丁小橋才知道的,不過現在將這如何辨別菌子的方法套在這老太太的身上倒是一個很好的主意。

果不其然,丁五郎對於嚴奶奶那是十分信任的,他聽得丁小橋這麼說了之後,立刻鬆開了眉頭,表現出了一種不可思議的表情:“你在嚴奶奶家裡吃過這個蘑菇嗎?”

“對啊,不光這一種,還有很多種,每年夏天的時候嚴奶奶都會採很多種的蘑菇,我都吃過的。”丁小橋連忙點點頭,然後她四處看了看,發現附近還有不少其他種類的菌子,連忙伸手指了指:“你看,那裡、那裡、還有那裡,那些菌子都可以吃的!嚴奶奶用它們炒臘肉、煮湯、還有榨油,好香呢!”

說著她生怕丁五郎還要懷疑,繼續指著面前的這一從菌子說:“你們看,我們面前的這個叫做銅綠菌,那邊那個黃黃的叫做雞油菌,還有那邊那個像是穿著白裙子一樣的叫做竹蓀……”

丁五郎和丁七郎兩個人交換了一下眼神,均是表示驚訝,不過倒是也不懷疑丁小橋了,畢竟能一口氣說出這四五種蘑菇的名字,只能說明她是真的認識這樣的蘑菇。兩個人又向丁小橋確認了一遍之後,丁五郎嚥了一口口水,他決定還是要嘗試一下。

他點起了一叢火,然後拔下了幾個銅綠菌去山泉裡洗乾淨後用小棍子將這幾個蘑菇串了起來,架在火上烤了起來。沒一會兒工夫,那銅綠菌就散發出了一種奇異的香味,這種味道不同於以往他們吃過的那些普通山蘑菇,而是好像帶著勾魂的味道一般,讓人忍不住要將它們全部吞進肚子裡。

丁五郎見那銅綠菌烤得差不多了,他拿了下來,嚥了一口口水,抬眼看了看丁七郎和丁小橋,像是下定了什麼決心一樣就要咬下去,可是,就在這個時候丁七郎一把搶過了那菌子說:“哥,還是我來試試,你是家裡的老大,你不能有事,娘可全指望你呢……”

他的話沒有說完,那菌子已經被丁小橋搶

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