，所以，當一桌子的肉吃得差不多的時候，她立刻讓人給端上了早就已經準備好的各種菜。這些菜都是紮紮實實的菜色，真心實意的用烹炒炸燉等等各種技巧做出來的，絕對不會用一般的冷盤來作為對付。
雖然這些菜都是一些普通的家常菜，但是裝在了專門的精美的瓷器裡面，並且做了最簡單的擺盤，端上來的時候，丁小橋明顯就發現了這馬大人的臉色好看了不少，
因為燒烤的桌子並不方便移動，所以，在這樣的雅座裡面都會設計了一個套間，而在套間裡面便是放著一個正式的圓桌，這個時候，圓桌上已經擺好了各樣的菜式了，有葷有素，有湯又冷盤，甚至連一些開胃的小菜也是逐一放置。
這樣的一大桌子菜，雖然不是在王都之內，可能也不是什麼高大上的菜館師傅手藝，可是就衝這麼多的菜色，就衝這些精緻的擺盤，也足夠能讓人感覺到這是屬於橋記燒烤店的誠意。
開菜的當然是十里公子，馬大人雖然對於這些鄉下的菜色能不能好吃抱著絕對的懷疑，但是既然十里公子都已經動了筷子，那麼他也不能端著是不是？所以，他便朝著最近的一盤子菜動了過去。
那菜是從來沒有見過的。
從外形看，這就是一盤子的雞，不過，這雞的身上卻有紅紅的說不清楚是什麼作料覆蓋滿了，在這子裡面被燈光一照，那紅油散發著一種誘人到了極點的光彩，看著就讓人忍不住食指大動。
馬大人從一坐下來就對這盤子菜感興趣，因為，從視覺上來說，這盤子菜實在是太光彩奪目了，那紅色的油，配著綠色的蔥花香菜，看起來簡直不像是人世間能有的美味。
可是，就在他動手夾的時候，一直站在邊上的丁小橋忽然輕輕的彎下了腰肢，在他的耳邊低聲提醒道：“大人，這道菜叫麻辣涼雞，就像是它的名字一樣，它的味道非常的刺激，又麻又辣，大人可要適可而止。”
丁小橋的這句體型讓馬大人微微遲疑了一下，要知道，這馬大人也算是美食家一個，在王都的時候，最愛的便是到處尋摸美食，現在難得看到了這樣一樣讓他欲罷不能的美食，可是味道卻很刺激，他要不要嘗試呢？
大概，所有的吃貨都是一樣的，那就是，面對著美食，並沒有什麼抵抗能力，哪怕是明知道自己會死得很慘，可是，在死之前，所有的心願便是再讓我吃一口吧。
於是，帶著這樣的心思，馬大人嚥了一口口水，然後目光堅定的朝著那盤子麻辣涼雞伸出了筷子。
第360章 川味來了
馬大人最後在上河鎮前前後後呆了有十四天，在這十四天當中除了辦正經事之外，他的吃貨本質暴露無遺，成天沒有事情做便讓丁修節帶著他到處找什麼鄉村野味，除此之外，那每天一定要吃一段麻辣涼雞，大有一種非要把這道菜吃膩味以後才罷休的勢頭。
其實一開始，馬大人是希望將做這道麻辣涼雞的人給帶回京城的，不過，丁小橋當然不能讓他這個主意做好，畢竟，柴康這個人，現在丁小橋可是相當的在意的，於是，她就直接說了這麻辣涼雞是自己做的。丁小橋是丁修節的女兒，又是這橋記燒烤店的老闆，還是新鮮出爐的丁五郎這個舉人的妹妹，就算馬大人再想吃這道菜，也不能真的將人家給弄回王都去。
作為一個吃貨的馬大人，當然不想就此罷休，所以，他還是不屈不撓的想了不少的辦法，比如什麼，買下方子之類的主意就是層出不窮，不過丁小橋卻很是婉轉的拒絕了。
用丁小橋的遠話，那就是：“這道菜算是我們店子裡的鎮店之菜，絕對不外傳。”
作為一個吃貨的馬大人，雖然很想得到這道菜的方子，但是也深知道每個店子裡面的規矩，像是這種菜餚，那絕對不會輕而易舉的交出去，所以，到了最後，馬大人也只能狠狠的多吃頓這麻辣涼雞以慰自己的五臟廟了。
吃貨和吃貨的友誼其實是非常簡單的，往往只要一道菜就能奠定他們只見深厚而長久的友情。這個定律放在馬大人和丁小橋身上也是非常實用的，雖然他們的年紀相差很大，而且性別也不同，地位更不一樣，可是這些並不能影響他們之間各種的對於美食的喜愛。
丁小橋因為自己喜歡吃，也愛琢磨吃，所以，身無長處的她在這個對於女性各種禁錮的時代，才能以這個愛好做成自己的事業。而馬大人則是因為喜歡吃，也對於各種菜系也很有研究，所以，在這一點上，他成為了丁小橋各種問題的老師。
對於各種菜系的大師傅來說，可能更重要的教學各種技巧和味道的調配，可