一直到人都散的差不多了，王大偉又和小妖精帶著老姐到了後廚。
沒辦法為了老姐的身體他必須趁這幾天給老姐補補，而昨天的那位大廚已經早早的等在了那裡，見了王大偉之後馬上深深的舉了一躬！
“大師，我叫劉斌，目前是特二級廚師，您需要什麼只管吩咐我，我會幫您備好，只要您讓我在旁邊看著，謝謝！”
劉斌自我介紹道。
“特二級廚師？”
王珍聽到後就是一聲小小的驚呼，畢竟只要上了特字頭的肯定代表著實力！
“珍姐，這個劉斌是這家酒店的副廚師長，我們家的每一間五星級酒店都會有一名廚師長坐鎮，廚師長最起碼也要是特一級，甚至在一些重要的酒店和六星級酒店裡都需要技師級的大廚坐鎮的，不過我覺得他們做的飯菜和大偉哥比差遠了！”
小妖精簡單的向王珍介紹了下廚師的等級情況，又不忘誇讚王大偉一下。
“大偉有那麼厲害？不過大偉做的確實是太好吃了！”
王珍點點頭說道。
“嗯，看著可以，你比較擅長做什麼？你可以選擇兩種出來，另外我要做個銀耳蓮子羹，再來兩道素菜，你去準備吧！”
王大偉竟然沒客氣，直接吩咐劉斌去準備了！
“大偉哥，你想教他？”
小妖精奇怪的問道。
“他有些天賦，年紀不大就能到這個程度很難得了，看他能學到多少吧！”
王大偉點點頭說道
“老弟，他都是特二級了，那你是什麼級別？技師級？”
王珍很有興趣的問道。
“老姐你想多了，我什麼級都沒有，而且就算現在去考最多也就是特二級，再往上就需要時間積累，再說我考那沒什麼用。”
王大偉老實的回答道。
其實還有一點就是王大偉看出來劉斌這個人雖有些傲氣，但是他頭腦比較靈活人也好學！
昨天在這看了半天最後突然湊上來就知道他有些頭腦，今天早早的等在這說明他能放得下姿態，畢竟自己可比他小了有十歲，這一點還是難得的。
“大師，您看我準備的這些您還滿意嗎？”
劉斌沒要多長時間就推著一輛三層的小推車過來，每一層都放了些東西，而且葷素都是隔開的。
“好，放這吧，你把這肥腸拿著，在粘板上像這樣用手拍打一百次，再來回揉十次，再拍打一百次，不許快也不許慢。”
王大偉見劉斌拿的竟然有肥腸，就演示了一下之後給他安排了個活。
劉斌就老老實實的在那拍打起來！
王大偉就開始做一些準備工作，將銀耳和蓮子從新給整理一下，將銀耳的粗厚部分都去掉，只保留不到一半的純白耳部。
等到王大偉這邊的準備工作做完，那邊劉斌也已經拍打完成了肥腸，整個過程劉斌一句都沒多問，王大偉怎麼說他的就怎麼做。
“這個裡脊肉幫我切成...這隻雞去骨用刀去頭，用刀面快速的拍上五十下...這些菜都切成...”
接下來的時間王大偉還真不客氣，交代這劉斌切這弄那，根本就不給他歇氣的時間。
看的一邊的小妖精和王珍都有點不忍心了，別看活不重，但是節奏太快，你沒見劉斌腦門汗都出來了嗎！
“好了，下面我要開始做了，我儘量的放慢動作也會解說，你注意聽和看。”
王大偉說完就開始第一道菜溜肥腸。
他邊做一邊說著火候如何調整，調料的搭配甚至炒菜的手法等等！
雖然王大偉已經儘量的放慢動作，但是劉斌似乎並沒有能完全記下他所有的過程。
“你嚐嚐！”
王大偉用一個小碗裝了兩塊肥腸讓劉斌嚐嚐，其餘的自然還是要給老姐吃。
劉斌這才確定只有在一米範圍內才能聞到菜香，離開這個範圍就完全無法聞到，這需要什麼樣的水平才能做到？
接下來王大偉同樣是邊做邊說，一共就三道菜，每一道王大偉都讓劉斌嘗一點，讓他自己體會口味有什麼不同的地方。
其實王大偉這麼做劉斌也無法真正學到他的廚藝，因為這和遊戲中的手法還有他體內的能量有關係！
不過這些手法聯合一些技巧劉斌只要能掌握，對他來說已經受益匪淺。
這一頓飯消耗了一個半小時才算結束，而且善後工作是交給劉斌的。