第52章(1 / 2)

小說:重生之歸位 作者:狂上加狂

瓊娘怎會感覺不到他放肆的目光?卻只半低著頭, 只當全沒看見。

其實這溫燒也是她臨時琢磨出來的詞兒。萬歲如何能聽到?

這銅抽屜裡面注了炭, 隔層放了防止起煙的水。

當放在桌子上時, 銅面兒燒得滾燙。瓊娘熟練地將一小碗麵漿倒在銅面兒上, 鋪展定型, 裝上實現已經調製好的摻雜了蘑菇的豆腐餡兒料,裹上定型的麵皮後, 手裡的竹刀輕輕滑動幾下, 便成了一條條鼓著肚兒的魚。

當然若只是她事先囑咐的那個太監來弄的話, 大約只能包住大肚兒的餃子來。現在自己來個弄,倒是可以玩兒些花樣,待這一條條鼓肚兒的魚兒好了時, 只見外淋灑了蛋汁和蔥花,金黃裡點綴著點點嫩綠, 煞是好看。

待得澆上了調味的紅汁兒後,便遞送到了太后與萬歲的面前。

太后自從那次犯病後,食慾驟減,加之食素,渾身愈加的無力。此時親眼見到瓊娘炙烤美食, 耳邊是滋啦啦的烤灼聲, 滿鼻子都是混雜著蔥香蛋香的香味, 竟然撩撥得起了食慾,滿嘴都生出了唾沫。

不過看到那雞蛋, 卻遲疑道:“這……可犯了殺戒?”

瓊娘低頭道:“奴家用的是自己家養的母雞, 因著沒有公雞, 並未踩蛋,這乃是孵化不出小雞的寡蛋,請太后放心食用,只是這溫燒剛出鍋,有些滾燙,還請太后小心。”

太后聽了點了點頭,只一同筷子夾起就著那金黃微焦的麵皮一口咬下,只覺得外焦裡嫩,頂著一股熱氣,將那餡料裡不知放了什麼的鮮美盡數撩撥了起來,心裡竟是有股子說不出的暢快。

而皇帝更是許久沒吃過這麼熱騰騰剛出鍋一般的美食了。身為帝王,操心勞力,可誰知道,竟然吃不得一口滾燙的。

畢竟宮裡侍奉的都是世代經驗承襲的人精兒。自然熟諳不可給主子們吃熱食的緣故——這各個金枝玉葉的,若是燙壞了唇舌,豈不是掉腦袋的重罪?

再說在御膳房裡要驗毒,再經過樓閣長廊端入各個宮裡去,就是想要熱燙也不可能啊!

萬歲爺吃得暢意,也替自己吃出點心酸來:朕平時吃得都是些個什麼亂七八糟的?怎麼的就不知將那菜給朕熱一熱?

而那邊,瓊娘用那特製的銅抽屜,又嫻熟地將已經驗完毒的湯菜加熱,呈送到了上桌的三人面前。

依著太后的原意,是要與皇帝和琅王談上一會子話再吃的。

可是現在桌子上安靜極了,倒不是講究食不言寢不語,而是這些個菜餚太好吃了。

可究竟怎麼個好吃法呢,太后只覺得那蘿蔔是蘿蔔的脆中帶甜,曬乾又燉煮的豆角里滿是開胃的醬香、那鼓肚魚兒裡的餡料不知加了什麼,越吃越愛吃……幾樣皆是尋常的家菜而已,可卻是她自入宮後,十幾年未吃過的家常味。

而吃慣了山珍海味的琅王也吃得不少,可是心裡卻自腹誹道:這小娘倒是狡詐,熟諳皇家人的不得已,竟拿了滿街的小食應付萬金之軀,什麼溫燒?分明就是街上的蔥花雞蛋煎餅!

就在這時,許久沒吃得這麼多的太后,接過了漱口的溫水,清了口後,笑吟吟地道:“這溫燒,果真美味,只是為何裡面有一股淡淡的藥香?”

瓊娘低頭道:“因著心知給太后制宴,想著山上寒冷,太后久居山上,恐怕身有寒氣,侵蝕心脈,久之不利血脈暢通,因此加了驅寒氣,通氣血,平心脈的藥材,與食材裡的寄養蔬菜正好相輔相成……太后前些日子似乎身有不適,這些食物也正好對了路子,可是調理身體。”

皇帝看母后這一頓飯食下來,果然是面色紅暈,氣色甚佳的樣子,龍心大悅,便再去看那小廚娘。

他上次雖然在琅王的府宅,見過瓊娘,可是因著瓊娘是隔著人群,在長廊邊下跪進言。那皇帝壓根沒有看清她的臉,更不會費心去記廚娘的姓氏名誰。

這次捱得近,再看去,竟是眼前一亮,這般文雅的女子,怎麼會只是個廚娘,也難怪蕙質蘭心,燒製出這等子美食!

太后看皇帝看得專注,笑著道:“聽說這位是黃山下素心齋的女掌櫃,皇帝可曾吃過她的素齋?”

聽太后這麼一說,皇帝有些恍然,這名號……不正是那柳家送還的養了十五的養女嗎?

竟然是這等子出眾的人品,有這樣的女兒,叫人看了便心生歡喜,難為柳卿捨得,忍心將這樣的女兒送走!

而太后跟皇帝想得也是一樣的。多好的姑娘,若是因為出身商賈而延誤終身,嫁給個平庸男子,

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