胖頭魚。
昂吃到一半的時候,麥格起身把米粉丟到翻滾的湯鍋中,然後重新坐回來繼續吃。
三人大快朵頤,很快,一份剁椒魚頭便只剩下幾塊大魚骨和一盤子的剁椒。
“吃完了?”羅姆伸出筷子在剁椒中翻了翻,已經找不到剩餘的魚肉,有些意猶未盡的收回了筷子。
“感覺我還可以再吃一條魚呢。”艾米夾了一塊剁椒放到嘴裡,咂了咂嘴,一點都沒有被辣到的感覺。
“稍等,還有米粉。”麥格起身盛了三碗米粉過來,撒上一點蔥花,然後用湯勺從剁椒魚退盤子中分別舀了幾勺紅色的湯汁澆在了剛出鍋的米粉上,遞了一碗給羅姆。
羅姆遲疑了一下,伸手接過麵碗,白色的米粉,澆上紅色的湯汁,幾點嫩綠蔥花點綴其上,香味已是撲鼻而來。
“剁椒魚頭的湯汁也是這道菜的精髓之一。”麥格微笑著說道,哧溜一聲吃了一口米粉,爽滑的米粉被剁椒魚頭的湯汁浸透,酸爽可口。
羅姆看著吃的正歡的麥格,也是跟著吃了一口米粉。
“唔!”本來不怎麼期待的羅姆眼睛一亮,魚湯並無腥味,酸爽鮮美,配上爽滑的米粉,滋溜一下就吸進了嘴裡,一口接著一口,好吃的根本停不下來。
“為什麼明明只是普普通通的麵條,澆上兩勺魚湯之後就變得如此美味,這個傢伙,是個天才吧?”羅姆放下手中的空碗,一臉驚歎的看著麥格,之前對廚師的偏見已經徹底消失。