用小火慢烤著。
一串合格的烤豬眼，必然是要在烤架上小火慢烤二十分鐘的，十分考驗耐心和對火候的把控。
而坐在烤架前盯著看這個過程，同樣頗為考驗食客的心理承受能力，畢竟這種場景，的確不是那麼的小清新。
眼對眼的遊戲，正式開始了。
不少離櫥窗近的客人忍不住好奇探頭看了一眼，不少人立馬收回了目光，表示接受不能。
也有少許重口味的客人，則頗為好奇的盯著麥格看，倒是想看看麥格如何烤制這看似恐怖的豬眼。
豬眼放上預熱了好一會的烤架，表面的皮下脂肪便開始滋滋冒油，飽滿圓潤的眼球則開始漸漸變形和變色。
這是一個非常緩慢的過程，如果你想看清楚這種變化的話，那便必須和那些死豬眼對上，認真的盯著它們看。
為了維持自己作為一個鐵血軍人，勇敢的哥哥的形象，肖恩神情怡然的看著麥格烤制豬眼的過程，瞳孔漸漸發散，目光更多的落到了麥格的身上。
這個在宮宴上曾經見過一面的廚師，站在廚房中的時候的確有種百勝將軍站在戰場之上的感覺，這種氣場他只在那個人身上見過，當年的他只能站在那人的身後，看著他帶領著邊軍獲得一場又一場不可思議的勝利。
直到後倆那個人消失了，他取代了那個位置，才漸漸明白那種氣場並非站在那個位置便能擁有的。
只是沒想到一個小小的廚師，竟然也能夠擁有這樣的氣場，也不知道是因為那些眼球太有衝擊力，還是其他，讓他產生了這種錯覺。