色的瓷碗裡盛著一塊白嫩如玉的小方塊，看上去彈性十足，左邊的蓋著香甜的糖汁，右邊那碗有著上邊有著切碎的各種配菜，淡淡的豆花香和糖汁的甜蜜味道在空氣中飄蕩著，讓眾人忍不住嚥了一下口水。
“這應該就是豆腐腦了吧？”站在一旁的一位光頭大叔滿是好奇的問道。
“是吖。”一手拿著勺子的艾米點點頭。
“小老闆，豆腐腦好不好吃？”那光頭大叔又是好奇的問道。
眾人聞言紛紛伸直了脖子，想要聽聽艾米的評價，還有不少客人在猶豫著要不要試試新品，兩百銅幣對於不少人來說也不是一筆隨手可丟的小錢。
“你想知道嗎？”艾米抬頭看著那光頭大叔反問道，手裡的勺子晃了晃，似乎想讓他自己嚐嚐的意思。
“想。”那大叔點點頭。
“那我幫你嚐嚐哦。”艾米點點頭，舀了一勺鹹豆腐腦，白嫩的豆腐在勺子裡左右晃了晃，橙紅色的醬汁順著切口緩緩流下，切碎的榨菜、蝦米、點綴其上，慢慢喂到嘴裡，香甜的豆腐腦入口即化，鹹香的榨菜和提升鮮味的蝦米完美融入其中，湛藍的大眼睛一下子就亮了，感受著美味在嘴裡擴散，根本不需要嚼就直接花開了。
咕嚕一聲輕響，嚥了下去，艾米的小臉上滿是享受的表情，握著勺子，抬頭看著那光頭大叔認真點著頭道：“大叔，豆腐腦真的超好吃哦。”
“咕嚕……”餐廳裡響起了一串咽口水的聲響。