麥格把菜刀放下,並沒有急著做菜,而是向著評委席走去,在希爾面前停下,微笑道:“不置可否向希爾小姐討要一杯巴菲特莊園特釀的紅酒?”
“麥格先生這麼好的興致,在做菜之前還要喝一杯嗎?”希爾看著麥格笑吟吟的問道。
“別人用上等的竹筒酒煮牛肉,我想想,也只有希爾小姐的紅酒能更勝一籌了,所以向希爾小姐要一杯紅酒,自然是用來做菜的。”麥格同樣笑著看著希爾。
“我還沒有吃過用紅酒做的牛肉,麥格先生果然是一個有趣的廚師。”希爾臉上的笑意更濃,麥格誇得不留痕跡,卻讓人很是受用,抬了抬手示意一旁專門為她抱著一個紅酒瓶的侍者,讓他給麥格倒了一杯紅酒。
“多謝。”麥格接過紅酒,重新回到灶臺邊上,從刀架中重新抽出菜刀,啪啪啪拍過一塊塊牛肉,將牛肉拍散,然後一一裝入盤子裡,倒入紅酒醃製。
上等的鐵皮蠻牛裡脊肉鮮嫩而紅潤,鮮紅澄澈的頂級的紅酒倒入牛肉之中,濃郁的酒香頓時四溢開來,讓色澤變得愈發誘人。
“紅酒配牛肉,加上這淡淡的血腥味,好香啊。”卡米拉嗅了嗅鼻子,看著麥格面前的盤子,眼睛有些明亮起來。
“砰!”
貝亞特那邊發出了一聲清脆的聲響,黑色圓鍋的蓋子一下子崩開,香味四溢!