第二天一早,麥米餐廳門口照例有不死心的客人過來瞄一眼。
本來他們只是瞄一眼就走的,好去找下一個吃早餐的地方。
但沒想到關門快一個月的麥米餐廳,今天早上竟然開門了!
“開門!父親!麥米餐廳開著門!”烏迪爾看著拿掉了掛在門上的小牌匾的餐廳,驚喜的叫道。
“還真的開門了。”迪克斯也是眼睛一亮,這些天每天帶著兒子吃小蔥餅的他,格外想念麥老闆做的早餐,不管是豆漿油條還是皮蛋瘦肉粥,都讓他無比想念。
“走,咱們今天在麥老闆這裡吃。”迪克斯抱著兒子從馬車上下來,徑直向著麥米餐廳走去。
門口立著一塊小黑板,上邊寫著:
麥米餐廳,今天開始正常營業!
今天推出早餐新品:灌湯包!
麵食新品:刀削麵!
“嚯!今天有兩道早餐新品呢!”迪克斯眼睛一亮。
城主府的工作非常繁忙,除了休息日,他也只有早上有空能帶兒子來麥米餐廳嚐嚐味。
雖然麥米餐廳的早餐百吃不膩,但對於麥老闆推出的新品,迪克斯還是格外期待的。
混亂之城的美食江湖上,現在都流傳著一句話:
麥老闆出品,必屬精品!
這可不是什麼忠粉的尬吹,而是事實。
無論是登峰造極的佛跳牆,還是喜愛討厭各半的臭豆腐,無不證明了麥老闆那獨具匠心的創意和令人折服的廚藝。
“父親,灌湯包是什麼呢?”烏迪爾抬頭問道。
“一會你就知道了。”迪克斯神秘一笑,其實他也想知道這這是什麼。
至於刀削麵,更是讓他好奇,麵條不是拉出來的嗎?還能用刀削?
“叮鈴!”
迪克斯推門進去。
應該是餐廳毫無徵兆的恢復營業,熟客都還沒有收到訊息,所以他們父子是餐廳的第一批客人。
“歡迎光臨。”亞北米婭元氣滿滿的笑著說道。
“米婭姐姐好。”烏迪爾打招呼道。
烏迪爾是冰激凌店的常客,所以和米婭比較熟悉。
“麥老闆,突然開業,大家都沒有收到訊息呢。”迪克斯看著站在廚房門口的麥格笑著說道。
“那今天來的客人,一定都是真愛。”麥格也是笑著說道。
“那是,每天早上都要來看一眼,除了以前追老婆的時候,就沒這麼勤快過。”迪克斯深以為然的點頭,帶著兒子在靠近廚房的位置坐下。
“今天推出了兩道早餐新品,可以試試。”麥格推薦道,他和迪克斯也算是老朋友了,和城主府方面的事情,基本都是他在對接。
迪克斯已經翻開了選單,很快在早點區域找到了新品灌湯包,以及麵食區域內的刀削麵。
白白嫩嫩的灌湯包,看著晶瑩剔透,鼓囊囊的,似乎裝滿了湯汁,只是看著圖片,便讓人忍不住咽口水。
而那一碗刀削麵,柳葉般細長的麵條,配上濃濃的骨湯,蓋上滿滿的紅燒牛肉,撒上嫩綠的蔥花和香菜,看起來滿滿的食慾。
只是看到圖片,迪克斯已經做好了決定。
“我要兩個灌湯包,一碗刀削麵。”迪克斯說道,然後看著烏迪爾,“你要吃什麼?”
“我也要吃灌湯包,還要吃油條和豆漿。”烏迪爾快速決定,倒是頗有迪克斯的行事風格。
“那就再來一個灌湯包,一根油條和一碗豆漿。”迪克斯看著亞北米婭說道。
“好的,請稍等。”米婭微笑點頭。
麥格已經轉身進了廚房,灌湯包在蒸籠裡蒸著,揪下一塊小麵糰,搓揉成細長條,手腕輕抖,交疊纏繞在一起,然後放入顏色清亮的油鍋中炸著。
不一會,小小的麵糰便在油鍋中膨脹成了一根又大又長的金黃油條。
油條出鍋,放在架子上瀝油,麥格已經拿起了一大團麵糰來到一旁燒開的面鍋前,左手託著麵糰,右手拿著一把方形的菜刀,手腕輕輕轉動,菜刀貼著麵糰表面滑過,一片細長如柳葉的面葉兒便飛進了鍋裡。
嚓、嚓、嚓,一刀接著一刀,削出來的面葉兒幾乎連成了一線,劃出一道優美的弧線,精準的躍進了湯鍋之中。
湯水翻滾,面葉兒在湯麵上翻滾,就像是一條條銀魚戲水,好看極了。
烏迪爾跪坐在凳子上,伸長了脖子看著廚房裡的麥格削麵,嘴巴微微張著,就像是看一位大師