第2272章 燒烤配米飯,懂吃!(1 / 2)

方正的牛肉塊用竹籤穿成肉串,在烤架上均勻攤開,滋滋冒著熱油,火爐裡炭火燒的正紅,一旁的紅酒還在沸騰,熱氣騰騰的生活氣息撲面而來,可那站在烤架背後的男人,是原本立於雲端之上的亞歷克斯。

這種感覺……有些奇妙。

至少薇琪拿到一把烤牛肉串的時候,還是這樣想的。

烤肉的香味撲面而來,晶瑩透明的肥肉如一顆顆小水晶一般鑲嵌在牛肉之上,醬料刷的非常細膩均勻,烤肉變慢泛起絲絲油光,看起來精緻而美味。

薇琪吃過很多烤肉,不乏有名的廚師的作品。

他們被盛在精緻的盤子裡,被裝點更為精緻可愛,需要用叉子和小刀,優雅的品嚐。

而現在她手裡握著一根竹籤,上面穿著五顆三厘米見方的牛肉粒,如果你要品嚐它,必須要握著肉串,將他們放到嘴邊,然後咬下最上面那一顆。

嗯……

看起來並不那麼優雅的吃法。

不過薇琪對此並不覺得難為情,畢竟她已經不是那個被養在高牆之中的大小姐。

她可是在諾蘭大陸上流浪了一年的黑貓小姐,沒有食物的時候,也曾帶著團員翻找過那被挖過的田地,撿漏沒有被挖光的土豆。

將偶偶抓到的野味用木頭串著烤,也是稀鬆平常的事情。

像這樣用乾淨圓潤的竹籤穿著,一塊塊大小均勻,頗見刀工功底的牛肉粒,完全不會讓她有絲毫抗拒的心態。

唯一讓她矜持的是,在亞歷克斯面前吃東西,是不是應該優雅一點?

可是今天晚上她本來就沒吃什麼東西,剛剛看著麥格烤肉,親眼看著肉在烤架上慢慢熟成,聞著那誘人的肉香漸漸濃郁,這會手裡拿著烤好的肉串,實在是忍不了。

啊嗚!

一口一顆牛肉粒。

薇琪的小臉立馬亮了起來。

牛肉入口,微焦的表皮和那蒜香的醬汁當先在嘴裡化開,平時覺得有些刺鼻的蒜香,在肉香的中和之下,此刻變得分為柔和與美味。

細細嚼開,肉汁在齒間迸發,鮮嫩的牛肉在嘴裡潰散開,濃郁的肉香呼啦一下從牛肉中散發出來,美味在口中綻放,每一口嚼下都能感受到味蕾在歡呼雀躍!

她覺得自己好像掉進了火熱的肉池中,周圍是熊熊的火焰,而她面前則擺著一整塊巨大的烤肉,選擇逃離?還是繼續品嚐美味?

毫無疑問,她選擇了後者!

“呼……”薇琪呼了一口熱氣,將手裡的竹籤放下,然後一臉驚歎的看著麥格道“這烤牛肉好好吃!”

好吃!完全超出了她想象的美味。

只是一串烤牛肉,便已經打敗了她往日品嚐過的那些大廚。

他們輸的非常徹底,完敗的那種。

哪怕他們已經打出分子料理的招牌,認為掌握了食物的本質。

但他們好像忘了,美味的食物,是需要靈魂的。

當他們從冰冷的器械中取出進行配置的食物,卻忘了給食物增添一些煙火氣,哪怕口感和味道達到了最佳,卻也很難給人帶來震撼與共情。

可麥格做的烤肉不同,無論是親眼看著牛肉串在烤架上慢慢熟成,看著肥瘦相間的牛肉靠著本身的油脂漸漸熟成,感受著火爐撲面而來的溫暖氣息,還是麥格那精湛而又優美翻轉烤串的技藝與手法,都給這烤牛肉串注入了靈魂。

這是一串有靈魂的烤牛肉串,溫暖而美味,吃起來有滿滿的幸福感。

薇琪已經拿起了第二串,一口咬下一顆牛肉粒,閉上眼睛,感受幸福在口中炸裂的感覺,嘴角已經不自覺的上揚,露出了輕鬆愉悅的微笑。

多奇妙啊,在一個諾蘭大陸的土著面前,在她崇敬的亞歷克斯面前,以地下城來人的身份,明明是第一次相見,卻如此快的進入了放鬆的狀態。

不過,這種感覺還挺舒服的。

“真的有那麼好吃嗎?”曦看著薇琪,收回目光,落到了自己面前的盤子中的烤肉串上。

她本來是想讓麥格給她做一份紅燒肉的,因為來之前她已經把肚子騰空了一天了。

現在,她打算先嚐嘗這烤肉,再做決定。

當然,紅燒肉是肯定要吃的,反正她有紅燒肉終身免費卡,不吃白不吃。

拿起一串肉串,優雅的送進了嘴裡,曦那雙淡漠的細眉一下子揚了起來,表情也是一下子亮了起來。

牛肉表面美味的醬汁與切口處流淌著的肉汁瞬間喚醒了味蕾,

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