“原來等著雅間的人這麼多啊？”安綰有些驚訝。
那個小廝原本在另外一家大飯店做領頭的小廝，招待過的客人幾乎佈滿整個錦城，因此在這方面的理論經驗也很豐富。
“安姑娘，你的飯店可是聖上親自前來揭牌的！”他做出一副誇張的讚美表情：“而且‘緣聚閣’的字也是御筆啊！”
“不管是這兩樣事情裡的任何一個，都能輕而易舉地將你的飯店抬高成錦城每戶權貴都要來的飯店，”小廝接著講述下去：“不管是看在王爺還是陛下的面子上，他們都會過來消費一番，表達自己的態度。”
“原來如此。”安綰覺得小廝的說話挺有趣，就歪頭笑了一下：“沒想到這群人裡還有這麼多的彎彎繞。”
見安綰面上笑著，實際上眼神中卻是帶了幾分迷茫，洛燁霖趕忙上前安慰：“綰兒，你不需要思索這些事情，只要好好地繼續經營你的飯店，讓它變得更大更好就行，其他的事情，都由我出面便好。”
“不管是看在我的身份，還是我浸淫官場的時長，讓我出面都是最好的選擇。”洛燁霖緊緊地盯著安綰。
“也好。”安綰猶豫了一下，還是認真地點了點頭：“當然，我也不會一直窩在屋裡不出去的，只要有機會，我都會盡量自己出面處理一些事情，這樣也能獲得更多更好的歷練。”
原本洛燁霖的想法就是把緣聚閣對外的業務都大包大攬下來，讓安綰安心研究做飯。
可如今聽到了安綰這樣的想法，他的態度也明顯有了轉變：“綰兒，你有這份心思，我一定會努力幫助你的。”
他們兩個的你來我往中沒什麼情話，可還是讓一直在旁邊圍觀的小廝牙甜得生疼。
在這種情況下，小廝幾乎不需要多思考，就找了個藉口退下去，把這一小片空間讓給安綰和洛燁霖。
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緣聚閣的規模越來越大，安綰到後來更是找了好幾個賬房，幫忙計算緣聚閣的收益往來。
每當有人想要與朋友在錦城吃飯的時候，第一個想到的總是緣聚閣的美好味道。
而外人也多是為了御筆題字的飯店而來。
在忙碌之餘，安綰感念這些一直陪著她走過來的老朋友，於是找了個還算清閒的時日，下廚準備給大家做一份炸醬麵。
正巧今天的溫度不低，吃湯麵太熱，做個炸醬麵正好。
炸醬麵這種東西很多人都會做，且各自有各自的做法，最後的味道也不相同。
聶英很好奇安綰喜歡的配料是什麼，於是今天沒有搶著下廚，而是跟眾人一起坐在石桌旁邊的椅子上，等待著最後炸醬麵端上來的那一刻。
安綰先是燒了一鍋水，在水開之後把清洗完的黃豆芽扔進去，差不多燙了兩三分鐘後就撈出來，過一遍涼水，放在旁邊待用。
接著，她又拿過一鍋，在鍋裡倒上適量的油，等油溫差不多四五成熱的時候，把從菜市場買來的豬肉餡倒進去。
在翻攪了幾下豬肉餡之後，安綰端起旁邊的配料碗，把碗中的生薑末倒進去，和肉末一起翻炒。
雖然用的是豬肉，可是豬肉依然帶著一股淡淡的腥味，而生薑末能夠很好地去腥，在炒肉的過程中一定不能缺少。
接著，安綰繼續翻炒豬肉餡，直到鍋中散發出明顯的肉香，仔細望去肉末的顏色也微微發白，才把旁邊的豆瓣醬倒進去。
此時鍋中原本看起來有些乾爽的肉餡又變成了黏糊糊的一鍋，但從顏色到味道都讓人很有食慾。
這家人做的醬有些過於稠了，安綰費力地攪動了幾下，還是從旁邊舀了多半碗水，倒入其中。
再繼續熬製一段時間中，她加了一把火力，然後將切成小丁的豆腐乾倒進去。
等肉醬的顏色逐漸歸於一致，安綰用小勺子蘸了一點兒肉醬，稍微嚐了一下味道，然後加了些許食鹽進去。
再等待一段時間，肉醬就做好了。
安綰把它倒到盆裡，在流動的過程中，一股專屬於肉醬的鹹香佈滿整個院子，讓在場的所有人都有些蠢蠢欲動。
把炸醬麵的醬做好，再熟門熟路地撈出剛下進去沒一段時間的麵條。
回頭看了一眼院中的人數和各自的性別，安綰躊躇了片刻，還是沒有直接按照自己的想法給他們盛麵條，而是直接把盆放到了旁邊的桌子上：“你們自己看著盛吧。”
得了安綰的話，大家都各自上前，拿著碗盤挑了麵條，又在上面淋了醬汁。
自己家做