“吳老闆，那咱們合作愉快” 姜政端著酒杯和對面一個長得比較年輕的小夥子還有衛萊碰了一杯，這個年輕小夥就是yohoo清吧老闆吳清，說是第一次創業，沒什麼錢，又需要人來幫忙撐人氣，附近幾家酒吧都是藝術團的人老表演的。 吳清自己也不想錯過，可一打聽價格，按其他老闆的標準，一個月下來就要五六萬，這還是不捨得的，自己剛開業，光裝修進貨就已經把自己的錢搞得七七八八了，也就開業打折的時候吸引了一人，後面人氣明顯低了不少。吳老闆感覺都要折本了，更別說一個月再貼個五六萬，萬一沒效果那那不是又貼了一筆錢進去了。 姜政剛來以為過來還要據理力爭，哪知道上來就被這吳清大倒苦水，一副哭窮的樣子，姜政當時都準備撤了，總不能因為你這一家就降低價格吧，要是被別的酒吧知道了，那自己還怎麼定價。 吳清倒完苦水之後，最終選了拼盤的4首歌曲，1200那一檔次，姜政答應他每兩天會有一個十佳歌手前三的過來唱一首。兩人最終終於達成合作。 衛萊端著酒杯小口小口的喝著，自己想不明白，怎麼部長一來，沒幾句話就答應了，說的都是同樣的話啊，沒什麼區別，難道是部長的個人魅力？ “你們這邊裝修其實還可以啊” 姜政打量了一下環境，設計很新穎，無論是吧檯還是座位，甚至有些比其他幾個酒吧還要超前。但總覺得哪裡怪怪的，而且看上去客人確實不多，現在九點左右，自己坐在這邊都半個小時，才來了三桌人，最關鍵的還都是點的啤酒。 “是吧” “我也覺得，我按照國外酒吧再結合國內的裝修風格設計的，營銷打折我們也沒少做，酒也沒摻東西，主打一個真誠，怎麼就沒人來的” 吳清一聽姜政對他裝修風格很滿意，不禁有點遇到知音的感覺，又開始敘說起他的“創業艱難” 姜政摸了摸下巴，為了以後能長久合作，他還真不希望這家酒吧這麼快倒閉，每一筆原始積累，都是一天天積攢起來的，要不然自己都懶得來，在家裡和周學姐一起研究起蹲不快樂嘛：“老闆當時預計的受眾人群是什麼？” “當時想的是精英白領，尤其是出過國的” 吳清接著又補充道：“後來發現這邊出過國的人不多，偶爾就是一些老師在國外留學的，又改成主要針對一些白領” “可又發現，那些白領大部分都去以前的酒吧，就偶爾打折的時候過來一下” “唉”吳清嘆了口氣，一臉愁苦：“我現在只能看加點表演能不能提高一下人氣” 姜政預估的沒錯，就應該是定位的問題，這邊對於附近的白領和年輕人的市場基本上已經飽和了，都是中高階發展的，而大部分人無論是吃飯還是喝酒都是去自己經常去的地方，偶爾去的那就是去嚐嚐新鮮感。 而每個地方做生意都會維護自己的老顧客，更何況這些白領都不差那幾十塊錢，就算吳清打折能吸引一部分人，但也不可能天天打折吧。 “你有沒考慮過受眾群體再變一變”姜政想了想問道 “什麼意思？” “還有什麼群體？” “金領？藍領？” 聽到姜政的話，吳清有些茫然，一般來酒吧喝酒，有錢的不都是白領這一族嘛，偶爾一些金領也不會往這邊跑啊，而且金領這種群體習慣都奇奇怪怪的，不好把控，雖然他們有錢，但人少啊。 更別說藍領了，他們一般都是去路邊燒烤攤的多，那邊多實在，酒又便宜，哈點啤酒搞點串兒不要太舒服。 衛萊眨了眨眼睛也看向自己部長，自己去過的酒吧基本都是二十出頭到四十歲的人，其他基本就沒有了，大部分穿的衣服還都是牌子的，明顯有點小資的人才會來這種地方消費。 姜政搖了搖頭：“你定位太過於高階了，其實酒吧說白了就是一個喝酒的地方，這邊市場都已經飽和了，我要是你，我肯定選擇中低端的人群，主打酒也不會賣特別貴的，也就賣點啤酒，野格，芝華士這種普通的，定價也不高，兩百左右” “一個人喝有點多，三四個人剛剛好這種” 吳清睜大了眼睛：“可這也太低了吧，那得多少桌才有的賺，而且哪裡有這種人群呢” “哈” 姜政笑了一聲，一臉無語，指了指自己，又指了指衛萊：“我們從哪裡來？” “這個地方叫什麼地方？” “大學城？”吳清一臉不可置信：“你說的是大學生？” “他們哪裡來的錢？” 姜政耐心的解釋道：“這邊總共有12所大學，師生加起來有20萬人左右，這麼大的消費主力你竟然把他們給忽略了” “大學生最嚮往的就是能夠和社會上的大人一樣，可去其他酒吧，一瓶酒動輒五六百上千，那肯定是喝不起的” “可要是一個酒吧啤酒十塊錢一瓶，雞尾酒三十塊一杯，要是扎啤五升七八十，一瓶普通的調酒套餐兩三百左右，他們兩三個人AA一下也就五十到一百，你說，他們會不會來” “你這邊環境