第1115章 食慾大開(1 / 2)

殷大娘一聽大小姐說要全部殺了,而且要趕緊做成菜,說:“大小姐,每樣都有半簍呢,咱們也吃不完。”

宓月已挽起了袖子,這東西就得趁著新鮮的時候做成美食,既鮮又衛生。“一部分裹了粉後用油炸了明天吃,其餘的,除了我們吃的之外,放食盒一些。”

殷大娘知道宓月有了安排,便立即照辦。

殷大娘沒做過這兩種食材,殺完之後便在一旁打下手,順便學著宓月的做法,下次就可以自己做了給主子吃,也能教給酒樓的廚子。

五味酒樓每次出新的菜式,都是殷大娘從宓月這兒學來,然後再傳給廚子的。

當辣椒下油鍋後,一股嗆鼻的辣氣衝得殷大娘直接跑出了廚房,彎腰咳嗽不止,剛跑過來的宓家兩兄弟也被廚房裡滲出來的辣氣辣得不敢靠近。

“姐姐在做什麼呢?”小宓熙捂住口鼻,一雙圓溜溜的眼睛盯著廚房看。

宓崢因跑在最前面,被辣氣嗆了一下,咳嗽了好一會兒,方說:“姐姐一定是在下毒。”

“姐姐為什麼要下毒?”小宓熙好奇地問。

宓崢想了下,說道:“府裡有老鼠,姐姐一定是在做老鼠藥,藥老鼠。”

只是,這麼衝的味道,老鼠會吃嗎?

宓崢有些想不明白。

等菜都上桌後,除了一盤炒青菜外,滿滿一桌子的全是鱔魚與泥鰍的菜餚。

宓家兩兄弟嚥了咽口水,看著宓月把最紅最香的菜放在她自己面前。

宓崢眼睛盯著香辣鱔魚,他從未見過那紅色的東西是何物,不等宓月說開吃就拿筷子夾了一塊辣椒,迅速放入口中胡嚼著。

“哇!毒藥!姐姐做毒藥給我吃!”宓崢被辣得眼淚直流,又是吐舌頭又是吸氣,急了還直跺腳。

“誰讓你饞了?”宓月給宓崢倒了一杯水,讓他沖沖辣味,再用勺子給小宓熙舀了些泥鰍和豆腐,又用筷子夾了一塊肥肥的沒骨頭的紅燒鱔段給小宓熙。

黃鱔可以補氣、補血,強筋骨,但它是高蛋白食物,大補之物,小孩子不能吃太多。所以宓月只給小宓熙夾了一點嚐嚐味,倒是可以喝半碗黃鱔粥。

泥鰍性平,可以暖脾胃,補中益氣,適合身體虛弱、脾胃虛寒者,還能治小兒體虛盜汗,可以給小宓熙多吃一些。尤其是泥鰍與豆腐同做,有非常好的食療作用。

泥鰍燉豆腐是宓月特地給小宓熙做的,已經去了骨頭,不用擔心小傢伙會被骨頭卡住。

至於宓崢,就跟宓月一起吃了。

宓崢口中辣味消了後,見宓月是不夾那紅色的辣椒吃的,終於知道了正確的吃用方法,學著宓月夾了塊香辣鱔魚來吃。

這一吃,宓崢眼神大亮,筷子都停不下來,哪怕辣得兩眼淚汪汪的,也不肯停筷。

宓月卻不讓他多吃,給他夾了半碗的青菜,“凡事適可而止,凡食適可而用。”

一段時日不見宓月上門,歐陽神醫再見到宓月,高興極了。“小丫頭,上次一去差不多一個月沒點訊息,我還道你再不來沁園了。”

宓月提著食盒走來,“老先生莫怪,幼弟偶感風寒,這些時日我都在照顧他。”

歐陽神醫自是知道小兒生病非同小可,連忙問道:“可好些了?需要老夫上門診治嗎?”

“有勞先生掛念,已經好多了,這不,特地給您做了些吃食。”

歐陽神醫搖頭笑道:“雖說你廚藝好,但怎麼著也是個嬌滴滴的小姑娘,總是下廚,可莫要年紀小小的,就混了一身油煙味。”

宓月笑道:“這倒不會,我也不過是偶爾下廚,這一次主要是為了上次約好的事。”

“哦,上次說的那個毒藥、叫辣椒來著?”

“正是。”

歐陽神醫的興致立即被挑了起來,用毒藥做成的菜,他還是第一次見——即使宓月說那不是毒藥,是食材,但他還是半信半疑。

歐陽神醫把宓月帶到上一次的亭子裡。

此處風水極好,冬暖夏涼,冬日的暖陽徐徐照在亭頂上頭,使亭內溫暖如春。

樹影婆娑,陽光明媚,令人觀之心生暖意。

宓月開啟食盒,將一道道香氣誘人的菜餚擺在桌子上。

香辣鱔魚、乾煸鱔魚、乾鍋泥鰍、香煎泥鰍、用辣椒粉醃製過泥鰍和鱔段酥炸了一大碟,還有一小罐辣椒醬。

這一次宓月拿的食盒是加大的,菜一拿出來,擺了將近一桌的菜。

歐陽神醫一看,

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