宓月點頭，指著水潭周圍的窪地說：“既然這塊地不適合開來種田，就將它和水潭圍起來，挖成一個大水塘，既可養鴨，又可種蓮花。”
鴨子喜水，水中又有魚蝦可食，可以減輕糧食的負擔，鴨子產生的肥料又可以給蓮花作肥。蓮是個好東西，蓮子可做藥，可做食材，蓮藕可以做菜，也可以做藕粉。就連蓮葉也可以曬乾來煮蓮葉茶，以及做蓮香類的菜餚，可謂是一身的寶。
許總管略略算了下這片地的面積，有些擔憂，“這片地若是改成池塘的話，能養幾千只鴨子，可是餵鴨子的糧食也是一大問題。”
“五味酒樓的魚需求大，可以讓莊奴在池塘養魚，魚蝦能養鴨子。再有，養些蚯蚓也可以解決許多糧食問題。”宓月將心中的計劃說了出來。
“養蚯蚓？”許總管從未聽過如此荒謬的主意，就連種田種了半輩子的莊頭也被宓月的主意驚著了。
“蚯蚓怎麼養？”莊頭吃驚地問道。
莊頭自然是知道家禽喜歡吃蚯蚓的，但是養蚯蚓可是從未有人試過，他即使想聽從宓月的命令也不知該怎麼做。
宓月一指莊子後面的山，說：“山上種些果樹，果樹下面養雞，雞糞與鴨糞就可以拿來養蚯蚓。”
宓月讓姚黃去馬車內把她整理好的資料拿出來，其中就有如何養蚯蚓的方法。