試試?”
木氏眼睛一亮:“夫君覺得這生意能做嗎?”
姜三爺知道自己的身份,想要什麼就得自己努力:“嗯,昨兒在書房的時候,清佑也和我說過,他們那鋪子現在每個月也能有一百多兩的收入,而且投入也不大,要是生意不好,到時候把店面租出去也就是了。”
“那好,等她們回來我就讓她們教教廚娘!”木氏神色溫柔的看著他:“說起來她們做的這麵條不比老字號的差,生意應該不錯。”
她先前在外面也開過雜貨鋪和小飯館,知道這種生意不大會虧錢,而且鋪子本身是自家的。
本來她是想開雜貨鋪的,既然夫君說麵館好,那就等再過一個多月,鋪子到期收回來自家開面館吧。
京城雖然很繁華熱鬧,圓圓他們在珍寶齋逛了逛,開了開眼界,沒有多耽擱,畢竟店鋪裡的好東西他們也買不起,過了過眼癮就去了安慶街看了看他們的新家。
姜澄爍又領著他們去一處雅緻的茶樓坐了坐,吃了美味的蟹黃糕,蛋黃酥,桂花糕,海棠糕,藕粉桂花糖糕,喝了清香撲鼻的龍井茶,也算是好好的犒勞了他們的胃。
當然,在姜澄爍付了五兩銀子後,圓圓姐妹相視一眼,都從對方的眼裡看見:臥槽,好貴啊,我們要是能學會,就發財了。
可惜,圓圓不是全能型的,當初學的也是簡單別緻的點心法子,只能在心裡惋惜一下。
姜澄爍看見她們依依不捨的樣子,趕緊道:“要是你們喜歡這裡的糕點,我們明兒再來。”雖然他也是上次大堂兄帶自己來後,才知道這裡的糕點美味,自己平時也捨不得來,畢竟他每個月也不過是二十兩的月錢。
圓圓笑了笑:“這倒不用,好吃的東西也禁不住天天吃!”
“就是,”曉玉嚥了咽口水,一臉淡然的道:“我們還是回去吃水果芋圓吧。”
一行人,趕在午飯前回來,一起用了午飯後,姜三爺就帶著兩個兒子和清佑去書房了。
木氏柔聲道:“曉玉,圓圓,我們這其實已經分家了,老夫人給了我們一處小鋪子,我想著你們做的面挺好的,你們能教教廚娘嗎?”
“自然可以,”曉玉杏眼帶笑的看著她:“伯母能看上我們的手藝,我們高興還來不及呢?”
雖然很不捨,可是誰讓自家還想靠著姜家,背靠大樹好乘涼啊。
圓圓笑著道:“伯母,您那鋪子也可以賣面為主,翡翠餃和水果芋圓女眷肯定會喜歡,等天涼了,也可以變成牛奶芋圓,放點桂花什麼的,肯定也會受歡迎。”
木氏笑著拍了拍她的手:“好姑娘,難為你想的周全!”
圓圓很大方的笑:“伯母不嫌棄我貪吃就好,要是伯母覺得這芋圓的味道還行,以後儘管把方子送人就是,這也算粗糧,夫人小姐們也好吃個新鮮。”
獨樂樂不如眾樂樂,在天子腳下,圓圓心裡還是有顧忌的,她只想賺點小錢就好,絕對不想獨一份的引人注目。
接下來的兩天,圓圓姐妹教會了廚娘做這幾樣,順便在廚娘那學會了山藥糯米糕,翠玉豆糕,棗泥山藥糕的做法。
木氏看著圓圓列給自己看的單子,上面寫著各種食物的進價,底價,還有可以賣什麼價,大排面什麼的都是對半賺;可是那芋圓原料極低,價格卻是可以翻四翻。
自然,她也覺得芋圓好看又好吃,每碗二十文也不貴,可是這裡面的利潤可真的可觀,倒是讓她越發覺得曉玉姐妹難得。
要不是餘家只是普通人家,自己都想著讓她們其中之一給自己的兒子做媳婦。
時間一晃就到了七月二十三的早上,圓圓他們也告辭回家;這次,姜澄爍也帶著小廝和他們一起去,準備在餘家住兩天,就和清佑一起去書院。
可憐的姜澄櫟,是哭著送走了他們,就因為自己年紀小,不能進書院,也不能娶媳婦,他的心裡覺得自己實在是太悲催了。
姜澄爍坐的是馬車,出了京城,就讓自己的小廝去趕騾車,自己和餘清佑親自趕著馬車,順便還和馬車裡的曉玉圓圓說話:“我們晚上不要去住客棧,住在外面搭帳篷好不好?”
“不好吧?”圓圓看著天上的大太陽嘆息:“天氣太熱,住客棧才好沐浴。”
曉玉心裡也很想在外面住,可是圓圓說的也有理,很是可惜的道:“要是現在是八月底就好了,那就不熱了,不過那客棧我們來的時候住過,香辣豬肚絲和酸筍炒豬肚特別好吃。”
姜澄爍懶洋洋的躺在馬車的榻上,雙手枕在