然後搬了個小木板櫈子踩上去就開始拿著大菜刀在菜板上用力地叭叭叭剁雞塊，削蘿蔔，找著廚房裡的調料，發現調料好像只有鹽油，還有點姜。 行吧，吃雞肉最原始的味道，調料不是最主要的，看火候和她的功力了。 點火，這柴火鍋她弄過一次就掌握了用法。 不過，點過還是花了好一會兒，依然把掌心磨紅了，那泡要破不破的，唐寧嘴一抿，一會兒到房間拿針給挑了，看著就煩，用著就礙手。 不滿地對自己撇了撇嘴，這細皮嫩肉的，能幹啥？ 唐母一直在門外看著，直到唐寧要開始燒火了，才進來說道：“今兒個，娘給你燒火，閨女燒菜燒飯。” “好。”唐寧在灶上忙著，沒一絲的慌張。彷彿做了千遍萬次的一樣自如。 灶上兩口鍋，一隻準備就要燒雞，另一口鍋放了水，準備再煮點粥蒸兩花捲。“娘，我們家有小蔥嗎？” “有的，就在後院子，我去拔點？”看著自己閨女一點不見慌張，唐母倒是放心不上，把火點上後架了柴，便去了前院拔點小蔥。 唐寧剛看了會兒書，知道這個國家已經有幾百年的歷史，但是她從來不知道的國家。這是一個歷史、經濟、文化高度發展的國家，有些像盛唐，但又不是大唐朝。 所以在吃食方面，還是有些講究的，但對於她現在這樣的普通老百姓而言，有鹽有油，偶爾還有點糖就是很不錯的生活了。 什麼醬啊醋啊也是有的，不過普通人家倒是很少用，一般的酒樓才是有的。 看了一會子，自己差不多是在如上一世的湖北的地方，說冷不冷，說熱要熱死的地兒，還好是在古代，應該也不那麼熱吧？ 想著事情，唐寧手下也沒有停，依然在動著。 翻炒著鍋裡的雞肉，一直炒到雞皮泛黃，再下著蘿蔔一起炒，僅有的調料放下，炒好後再加水，水開後再加蓋。 唐寧嘴角一直微翹，果然，廚房才是自己的最愛。上輩子學了那麼些年的營養學，卻最後成了廚子，真是時也，命也。 雞肉和蘿蔔都燉好了，只需要再燜一會兒就好，唐寧拿著和好的玉米麵，揭開了鍋蓋，轉著鍋貼著一個一個的玉米餅子，貼好蓋上蓋子，小火又燜了一會兒。 這時唐寧的娘和大嫂都已經回家了，都是閒不住的人，在屋裡忙著手裡的事情：“娘，大嫂，爹和哥哥們該要回來了吧？飯菜都好了，等他們回來，我再炒個鹹菜就可以吃飯了。” 李氏雖然一直在忙，可是自從那廚房裡傳出來一股一股的香味後，就有點魂不守舍，不怪她饞，實在是太香了，剛開始是炒雞肉的香味，後來又有蘿蔔夾雜著雞肉的味道，再後來卻是又有股玉米的清香味傳了出來，她可從來沒見過這種吃法，實在是有點忍不住。 “妹子啊，你這燒雞的手藝哪裡學來的？我可從來沒吃過這種香味的雞肉啊。”說完李氏還嚥了下口水。 真是香啊。 “我昏迷的時候，總是像有人在教我種地和燒飯，也不知道是誰，而且好像教了我好些年，醒來就莫名的腦子裡多了這麼些東西”唐寧望著天空說著，心裡卻想著上輩子的一些人一些事，還有自己的田莊。 “這可真是走大運了，這是遇菩薩點化了吧！”李氏哈哈哈笑了起來，由衷的為自己家的妹子高興，這樣子可比以前好得多了。 “可是針線什麼的我倒是忘記得差不多了，簡單的縫縫補補，或者我還行，繡花什麼的，我就怎麼也想不起來怎麼弄了。”唐寧收回仰望的目光，低頭，彷彿情緒不大高。 唐母在門外進來就聽到：“這有啥，這人活著，總是有得有失，只要咱活得開心，身體沒啥毛病，那就都好，好了，別說了，擺飯吧，你爹和哥哥們快到家門口了。” “好呢，妹子，聽孃的，娘走過的橋比你走過的路還多，聽孃的準沒錯是”李氏的馬屁那是真的無形於色，聽得唐母也是認可的。 唐寧笑著點了點頭，便回廚房裡，用兩個大盆子把蘿蔔燒雞給裝起了鍋，還把貼的已經黃黃的還帶有一點小鍋巴的玉米餅子裝到了盤子裡，洗鍋，準備再炒下鹹菜。 在鄉下人家的鹹菜，都是直接從罐子裡掏出來切著就吃得，可是唐寧卻是想炒一下，加些蔥姜油，會更香些。 於是等父子幾人洗好手從到桌子前的時候，都不約而同的嚥了咽口水，於是李氏又重複了一遍唐寧說的昏迷後有人教她的事情，這幾個人倒是都點了點頭，心裡又是一同聲道：因禍得福！ 可不就是因禍得福麼？ 這些菜方子怕是酒樓裡都找不出來幾個這樣煮著吃的吧？ 唐正峰點了點頭後說道：“這可是咱家閨女算是正式煮的一頓飯菜，都開始吃吧，嚐嚐寧兒的手藝。”說著便拿著筷子夾起了一塊蘿蔔往嘴裡一塞。 唐正峰心裡默默想著，自己閨女第一次一個人煮了像樣一頓飯，無論如何都得給面子，就算鹽放多了齁死了，或者沒放鹽生的，他都笑著吃下去。 但是， 唐正峰所想到的所有糟糕的情節都沒