才會知道這門生意究竟是怎麼運轉的,才不會上當受騙。”
“我太感動了。”祝婉婉說,“你這個餐廳預算多少?”
“我想著成本越低越好,就租了個廠房打算自己動手。”牧飛星說。
“大概要花多少錢?”祝婉婉問。
“我估計十幾萬就夠了吧。”牧飛星說。
“好,我出十萬。”祝婉婉說,“這些錢當作股份,算30%把,要是以後餐廳不賺錢,我再注資。要是賺錢了,你也可以把這十萬塊錢當作借款,還給我就行,不用算利息。”
這不就是免息貸款嗎,又有十萬塊可以隨便用了。
“謝謝經理。”牧飛星說。
“對了,鄺天華那邊怎麼樣?”祝婉婉問。
“已經差不多辦好了。”牧飛星說。
“這麼快?”祝婉婉嚇了一跳。
牧飛星把鄺天華的自供狀給祝婉婉發了過去,“我查了一些鄺天華買賣走私凍品的事情,他只好寫了這份東西給我。他答應把1800噸賬面上的豬肉處理掉,做成虧損。”
“好!”祝婉婉說,“這樣我們就方便了。不過以後怎麼辦?我們真的要進兩千噸冷凍肉?這麼多凍豬肉該怎麼賣出去?市場就這麼大,鄺天華想盡辦法也只能保證兩百噸的銷量。其實兩百噸他都賣不掉,很多是虧本做得,就是為了拿補貼。”
“總要試試。”牧飛星說,再不行把兩千噸豬肉全給唐楚雲消化了。
“很難辦的。”祝婉婉說。
“容易辦的事情辦好了,那有什麼用,隨便誰都能辦。難辦的事情辦好了,才能顯出能力來。”牧飛星說。
“這倒也是,可是我一點頭緒都沒有。”祝婉婉說,“一般凍肉都是賣到哪裡去?”
“我給你的資料裡面都有。”牧飛星說,“冷凍肉一般是賣給工廠食堂,還有快餐店等等。有些餐廳飯店也會買,冷凍肉比新鮮肉便宜,很多特價菜都是用冷凍肉做得。好像最近很火那個大仙燒雞,他們一扇排骨只賣68塊,有兩斤多差不多三斤,新鮮肉根本做不下來。”
“沒吃過。”祝婉婉說,“他們做早餐嗎?”
“應該不做吧。”牧飛星說。
“我還想去試試呢。”祝婉婉說,“只能中午再去了。要不我們一家家去拜訪,看看那些工廠食堂能不能用我們的冷凍肉。我爸認識的人多,也許能有幾家會讓我們試試。”
這事不是認識人就行的,哪一家工廠食堂都是盤根錯節,用哪一家供貨都是由利益關係的,永隆食品的凍肉也不比別人家的好,想要別人該換門庭,只有給個更多的回扣。可回扣也是錢,給多了也會影響利潤。補貼的錢又不會給牧飛星,他才不會自己貼錢呢。
“很多工廠食堂都是大師傅承包的,要想讓人家換供應商,只怕不容易。”牧飛星說。
“不就是錢嗎。”祝婉婉一揮手,“我們加倍給!”
“加倍的話,就沒有利潤了,說不定要虧本。”牧飛星說。
“虧一點沒關係的,鄺天華虧了1800萬呢。”祝婉婉說。
原來還有這一招啊,不過虧太多了也不行,本來買豬肉就要佔一大筆資金,要是買賣虧本太多,永隆食品的資金就要被抽空了,公司運營不下去,那牧飛星也沒法子蹭肉了。
“我儘量想想辦法。”牧飛星說。
“靠你了。”祝婉婉一個大小姐,也沒法子去和那些大廚討論回扣,只能讓牧飛星上,“只要能把豬肉賣出去,虧點錢不怕。騙補貼總歸是犯法的,要是能真的做成兩千噸,誰還敢說我沒能力。”
“我會努力的。”牧飛星才不會做祝好運騙國家補貼的幫兇,他一定會把凍肉生意做起來。
“那個……鄺天華沒說什麼吧?”祝婉婉還是有些不放心。
“他說什麼我也不怕。”牧飛星說。
“還是不要撕破臉的好,畢竟是自己人。”祝婉婉說。
“我覺得吧,”牧飛星給她灌迷湯,“鄺總這樣的人,對祝經理是有益無害。”
“怎麼說?”祝婉婉問。
“他給老闆開了十幾年的車,什麼精氣神都用完了,現在唯一想的,就是撈錢,正經做生意嘛,他頂多也就是小賺,鄺總又不滿意,什麼外門邪道都用出來。連用假員工騙工資都能幹,還有什麼不能幹的。到了總公司,環境比永隆食品複雜萬倍,還有於海龍虎視眈眈,遲早會爆出大新聞來。我們應該早點和他做切割。”
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