就在整個黑漠郡都忙碌的時候，李安安拿著一個算盤，在家裡算著一個很無聊的賬。
朝朝送午飯過來的時候，李安安還在算呢，朝朝忍不住問道：“嬸子，你在算什麼呢？”
李安安皺著眉：“我在算，這百姓們的糧食到底夠不夠他們過完一整個冬天，朝朝你是本地人，往年冬天你們都是怎麼過的。”
朝朝臉色立刻就不好了：“我家有三十畝田地，以往每年能收糧食斤的樣子，交了兩成稅，還能剩下2萬斤糧食。”
李安安皺眉：聽起來挺好的呀，這兩萬斤糧食，難道還不夠你們全家吃的？”
朝朝笑了笑：“嬸子，不一樣的。”
丁婆子這個時候也解釋道：“夫人，你是南方人，不知道這北方的規矩，從每年10月開始貓冬，到第二年的五月開始種植，這期間足足六個多月，全家都靠著這些糧食過日子呢。”
李安安算了算：“就算六個月，兩萬斤糧食，每個月也至少能有三千多斤呢，怎麼會不夠呢？”
朝朝笑到：“夫人，哪裡能存下那麼多糧食呀，家裡的油鹽醬醋，吃的肉和菜，都是要買的，每年總是要賣掉很多糧食，然後去買那些東西，還有衣服要不要買，我們這裡的棉花賣的貴，一斤棉花往年都要賣上很貴的，往往十斤糧食才能換一斤棉花呢！”
丁婆子也笑道：“其實說起來，還要感謝夫人呢！”
李安安好奇：“感謝我？感謝我幹嘛？”
丁婆子笑到：“要不是夫人，百姓們哪裡有那麼輕鬆，這木犁和爬犁，可是給百姓們省了不知道多少力氣，這脫穀機也是好東西。而且聽說今年大家種了夫人的水稻，可是比以往每年多很多糧食呢！”
朝朝想了想：“我就記得我還沒被賣出來的時候，每年到了冬天，前兩個月我娘還能讓我們一天吃兩頓，到了最後兩個月，一天就只能吃一頓，其他時間大多數都躺在炕上，儘量少動。”
丁婆子也嘆氣：“這都算好的了，這以往每年的冬天， 那個村子不得被餓死好幾百人。哎，真是造孽。”
李安安最怕的就是這個場面，不過索性今年應該會好很多，李安安吃了午飯，帶著飛燕和幾個丫頭也出門了。
這村子裡都在收糧食，這整個黑漠郡種的最多的就是水稻，因為水稻畢竟是細糧，種了水稻，等收穫了賣了再去買玉米紅薯等東西，也是最划算的。
李安安帶著飛燕來了金松縣的田地，這裡是大平原，還算是很好收割的，李安安就看見一群士兵在幫一戶人家收水稻，幾乎是當場收，然後當場脫谷，然後這些士兵會直接收走三成的糧食，這些就是今年的賦稅。
然後已經收完水稻的人家，要馬不停蹄的去曬水稻，這水稻在太陽最好的天氣裡，至少需要晾曬三天以上，才能徹底的曬乾，才不至於發黴。
李安安讓飛燕悄悄的去看了，這些士兵還算是合格，並不存在欺負老百姓的現象，而且因為前些日子很多人被金大同給砍頭，所以現在各個村子的里正，也都很老實，都在積極配合衙門的秋收。
李安安在這裡遇到了衛群山，衛群山身邊是冬原，冬原在忙著收稻草，這些可是做紙的原材料呀。
李安安走了過去：“冬原，還忙的過來嗎？”
冬原點頭：“我讓各個村子把稻草都給我捆綁好，到時候等過幾天小綠過來了，就直接讓小綠帶走一大半，這些稻草又可以當紙的原材料，也可以當馬兒們的糧草。”
李安安隨手扯過一根稻草：“可惜這稻草最不適合用來當冬天取暖的柴火。不然這裡的百姓也不至於每年需要那麼多柴火了。”
衛群山早就得到李安安的命令：“我派了足足兩萬人，在這附近的山上，按照夫人您的吩咐，每隔五棵樹就砍一棵樹，用來製作百姓們過冬的柴火。”
李安安無奈的嘆氣：“要是有蜂窩煤就好了，可比這些柴火好多了。”
衛群山不懂什麼是蜂窩煤，但是聽懂了煤這個字：“夫人說的是煤炭嗎？這東西不行，冬天家裡用煤炭，很容易死人的，所以這煤炭一般都是打鐵鋪子和飯店用的比較多，家裡很少用這個東西。會死人的。”
李安安自然知道的，這煤炭燃燒會產生一氧化碳，這一氧化碳排不出去，就會讓人中毒，就是老百姓說的煤氣中毒。
其實煤炭可以用，但是用的時候必須要通風，不然一旦房間裡的氧氣不夠了，煤炭就會直接產生一氧化碳。
李安安不得不花時間給衛群山科普了