年以上的金華火腿，用的雞蛋也不能是一般的雞蛋，必須是雲英雞的頭茬蛋。知道什麼是雲英雞嗎？那說來自深山的一種土雞，必須要沒和公雞交配過的母雞，下的蛋，才能行。”
還沒吃，光是聽這份介紹，就覺得這份米飯珍貴無比。
浩公子繼續道：“這黑叉燒呀，是用小香豬的豬五花，還必須是養夠了一年以上的小香豬的五花肉，用三十六種香料醃製而成，再用炭火烘烤，這黑叉燒是外酥裡脆，齒頰留香。”
蘭沐風這才問道：“那黃魚羹呢，這聽起來很簡單呀？”
浩公子一臉的傲嬌：“你說的黃魚羹，和我說的黃魚羹可不是一個東西，你們說的那個黃魚羹，那是鹹黃魚，而我說的黃魚羹，是必須用新鮮的黃魚，而且是兩斤以上的大黃魚，這黃魚長大兩斤太就很不容易，必須要活的大黃魚，死了的就不行，這裡距離海幾千裡，大黃花魚得快馬加鞭的運送過來，然後乘著新鮮，大黃花魚上鍋蒸半盞茶的時間，然後取背面的肉，搭配三黃雞的雞蛋黃，和太白粉勾芡，才能算是地道的黃魚羹。”
浩公子的這番解釋，把依蘭族長和蘭沐風都給說蒙了，同時也生出來一種自卑的心思，覺得自己簡直是狗肉上不了席面，山豬吃不了細糠。