晚上,夜色降臨。 森林一處平坦的草地上,灰須、紅須和黑鬚三名矮人,已經把整個營地搭建了起來。 身為技藝精巧的矮人,一個臨時性的營地,竟被他們搭得精美至極,比尋常百姓家的房子都要漂亮。 各種生活用品一應俱全,可惜的是,周圍的樹木就遭了殃。 在解決了閃電兔後,時風他們又獲得了一頭莽牛和一頭獠豬。 同時時風也採摘了一些蘑菇和野菜等當配料。 隨後,時風帶著胖團、小白回到了營地,這時天色已經逐漸變暗,森林中的光線都變得微弱起來。 時風站在篝火前,決定在這裡吃一頓美味的蘑菇燉兔肉、牛排、水煮牛肉、牛腩蘿蔔煲、紅燒肉、回鍋肉、肉丸子等等。 接下來,時風開始準備所有菜式所需的各種材料。 蔥薑蒜、花椒八角之類的香料,還有蘿蔔豆芽蘑菇等配料,油鹽醬醋等等調料。 當然,有些香料和調料肯定是沒有的,只能使用替代品,或者直接捨棄掉。 隨後,時風將閃電兔清洗乾淨,去掉內臟和骨頭,將兔肉切成塊。 然後用清水清洗一遍,把多餘的水分瀝乾。 時風將香料放入鍋中炒香,然後倒入切好的兔肉塊,翻炒幾下,讓兔肉充分吸收香料的味道。 接下來,倒入適量的清水,放入蘑菇,加入適量調料,大火燒開後轉小火,慢慢燉煮。 時風讓灰須蹲在這好好看著火,灰須吞了吞口水,毫不猶豫地答應了。 老老實實坐在鍋旁,盯著蘑菇燉兔肉不放。 隨後,時風繼續處理其他食材,水煮牛肉和回鍋肉都得將肉切成薄片。 這一步時風讓保爾來做,一個風系魔導師,切個肉那不是嘎嘎的。 保爾苦笑著,慢慢吞吞地來到桌子旁,嘆了口氣後,指揮風元素開始切割起肉來。 按照時風的要求,做牛排的切成厚厚肉塊,肉片的就切成薄如蟬翼的薄片。 還有紅燒的肉塊,做肉丸子的肉泥等。 甚至牛雜都得由保爾進行加工處理,這可把從來不吃內臟的保爾,噁心得直皺眉頭。 接下來時風開始進行食材預處理, 切成薄片的牛肉放入碗中,加入適量調料,攪拌均勻,醃製15分鐘。 將大蔥切段,生薑切片,大蒜切末,青蒜切段,豆芽洗淨備用。 趁這個時間,時風用乾淨的布擦乾牛排表面,然後用刀在牛排兩面劃上幾刀,以幫助牛排在煎制過程中更好地入味。 隨後在牛排兩面,均勻地撒上適量的食鹽和黑胡椒,輕輕按壓,使其更好地吸附在牛排表面。 其他菜式也是由時風一一處理、烹飪… 隨著燉煮時間的推移,灰須那邊,蘑菇和兔肉的香味越來越濃郁。 鍋裡的兔肉和蘑菇已經燉得很爛,湯汁也變得濃稠起來。 時風品嚐了一下,兔肉熟透,蘑菇口感軟糯,味道鮮美可口。 隨後時風加了一些鹽和調料,然後就去火保溫,等待開席。 飯菜的香味漸漸瀰漫開來,時風輕輕地嗅了一下,嘴角微微上揚。 不過手上煎制牛排的動作依舊保持著。 小白在紅須旁邊,興奮地看著那一鍋蘿蔔燉牛腩,不時地跳躍著,彷彿在告訴大家它也很期待這頓美餐。 而胖團則是坐在黑鬚身旁,靜靜盯著冒著水蒸氣的小鍋,時不時吧唧著嘴,那裡是蒸肉丸子的。 …… 兩個小時後,時風幾人齊齊圍坐在一張大餐桌前。 看著面前琳琅滿目的菜式,一個個饞得口水直流,但是沒人敢動筷,因為時風還沒發話呢! “好了,忙碌大半天,辛苦各位了,廢話不多說,開飯吧!” 時風一聲令下,眾人就像餓狼看到小綿羊一般,搶著開吃。 時風看著他們的反應,微微一笑,然後將自己的牛排切開,蘸了點醬送入口中,咀嚼起來。 小白興奮地跳了起來,試圖去抓一塊牛肉,不過手不夠長。 還是被時風發現後,幫它夾了一碗,才歡快地吃了起來,尾巴搖擺得更加歡快了。 胖團則是專心地吃著自己面前的蒸肉丸子,吃得津津有味。 比吃它的竹筍大餐還要香的樣子,彷彿那是世界上最美味的食物。 灰須三人則是瘋狂搶食,場面一度混亂不堪。 但時風並不在意這些,他在乎的是這些朋友是否喜歡他做的食物。 “慢點吃,彆著急,今天這頓飯夠大家吃的。” 時風一邊說,一邊笑眯眯地看著眾人,心裡暗暗得意,這些菜是他精心準備的,為的就是讓大家都能吃得滿足。 “這些牛肉太香了,口感很豐富,鮮嫩、有彈性、多汁、有嚼勁都品嚐到了!”灰須率先發出感嘆。 “嗯嗯,那個蘿蔔燉牛腩也不錯,牛腩的鮮嫩鬆軟,與蘿蔔的軟糯相結合。 形成了豐富的層次感,湯汁濃郁鮮美,令人回味無窮。”黑鬚在一旁補充道。 “我覺得那個叫回鍋肉的更好吃,香辣可口,配合朗姆酒,簡直絕佳的搭配!”小主,這個章節後面還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後面更精彩!