都說雪天易晴，果不其然，翌日清晨，太陽再次露出臉來。?地??銀裝素裡，莊園內房舍屋簷掛滿了冰霜，正滴滴答答地消融著。 自從昨天和保爾泡完溫泉後，時風整個人都神清氣爽，晚上睡覺都異常好夢，今天早晨更是難得地在屋內進行了往常的修行。修行完畢，時風就躺在床上，在陽光下享受著冬?的溫暖，欣賞著陽光下的潔?。 此時的房間地面下，已經被時風打入了一道大型的升溫法陣，房間在魔法陣的作用下，一下子變得溫暖舒適，就是這床不夠暖和，還得改造，地暖時風就打算用魔法陣，不用傳統方法了，主要是鋪設地暖的話要把地面敲開敲碎，才能往裡面鋪設發熱媒介，這太麻煩了，用魔法陣就行。 火炕的話倒沒問題，等一下跟幾個矮人說一下，憑他們的手藝，這點工程簡直小菜一碟。 此時朱窗半掩著，時風看著那銀白色雪花飄落，捂得溫暖的手，拭過玻璃上的霧，讓那銀白色顯得更清楚，飄落的雪花在時風面前瞬逝而過，落在石板上，時風跟普遍的南方人一般，似乎對雪有一種莫名的執著，明明很害怕冷，卻依舊對雪愛得深沉。 直到中午時分，一直賴在床上的時風，終於為了腹中大事站起了身，磨磨蹭蹭地來到餐廳內，此時妙妙和保爾、胖團和小白已經在等待開飯了。 “哥哥真是懶蟲，叫了這麼多次，現在才肯起床” “我再懶也懶不過這兩個傢伙吧！” 時風指了指正癱在椅子上的胖團和小白，這倆貨，不知道是不是因為習性的問題，雖然不怕寒冷，但是卻也不喜歡冰雪天氣，一天到晚都縮在窩裡，不願意動彈，只有吃喝玩的時候才肯出來活動。 看看現在的胖團，一副混社會的痞子一樣，拽拽地癱坐在椅子上，等著開飯，還高昂著頭看著時風，一副“你瞅啥”的模樣，時風看著都不敢惹。 小白同樣如此，不知道是不是被胖團帶壞了，越來越“狗”，本來一副貓咪體型的可愛模樣，現在看上去愣是狗裡狗氣，甚是猥瑣，雖然它不像胖團那般拽，但此刻也是等著衣來伸手，飯來張口。 難受啊，養了三個小祖宗。 很快，廚娘終於端飯菜上桌，時風眼睛盯著擺放在面前熱氣騰騰的飯菜，點了點頭，其實時風也不知道今天中午吃什麼，因為他早就把一堆菜譜教給了廚娘，然後吩咐她們每天按照不同的菜式進行烹飪，今天煮了哪道菜，時風也是不清楚，不過吃就是了。 反正廚娘的廚藝早就青出於藍勝於藍，眼前的飯菜散發著香味，時風都有點蠢蠢欲動了。 今天的菜式還算可以，清燉雞湯，鹽焗雞，炒青菜，清蒸魚，以及魔豆牛腩煲。 時風作為家主，率先動筷，他第一時間給自己盛了碗雞湯，其實時風穿越前是粵省人，而粵省人記憶很深刻的就有幾樣東西，涼茶、糖水、水果和燉湯等等。 燉湯這東西雖然不是所有粵省人都愛喝，但是比例還是相當大的，飯前飯後一碗湯是常規操作了。 之前就說了，很多人對於粵省人都有一種什麼都敢吃的偏見，其實是“正確”的。 可以說天上飛的，地上跑的，水裡遊的，就沒有粵省人不敢吃的。 粵省人喜歡“吃小孩”，吃的最多的就是“煲仔飯”了。就是小崽子，顧名思義，就是用“孩子”煲出來的飯。 我們還喜歡吃“人頭飯”，有多少顆頭就吃多少碗飯。 另外，還喜歡“吃女人”，粵省有種非常有名的餅叫“老婆餅”，這餅吃起來香甜可口，充滿了老婆的味道。 除了老婆餅，當然還有“盲公餅”，要精選一個瞎眼的老太公，不過做成的餅有點幹，得配水喝。 除了吃人之外，廣東人最熱衷於吃的，就是那種河流上的小艇做的“艇仔粥”，還有一種用小車做成的“車仔麵”。 嘎嘣嘎嘣脆，別提多好吃了。 還有一個最離譜的是喜歡吃“鬼”，這個鬼呢，做法其實很簡單，用一鍋熱油下油鍋炸即可，炸好之後就變成了“油炸鬼”，由於鬼只能在晚上抓，所以抓完鬼油炸後，一般都在清晨吃，這樣比較美味。 …… 好啦，其實以上都是網路上開的玩笑，不過也確確實實是其他地域對粵省人的誤會。 其實粵省氣候環境溼熱，食物易腐爛，如此環境之下，導致粵省人吃東西更追求鮮活，在烹飪上更追求爽滑脆嫩、原汁原味，喜清蒸、愛生食等，都是因為對原材料在“鮮活”二字上的追求罷了。 今天中午的菜式就是符合時風粵省人的飲食習慣，飯前一碗湯也是標準的流程而已。 當然，也不要以為時風就只會吃這些清淡的，要知道一點，“和”是飲食文化審美問題的本質和基礎，應在總體上協調平衡，各盡其美，在講究菜餚味覺多元性的同時，感覺要適中、協調、自然。 調味之道，貴在調和。五味調和百味香，五味調和是我國最古老的調味理論。本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！