怎麼做到的？
文玉兒笑了笑，明眸璀璨，只可惜戴著帷帽，掌櫃的根本看不到。
“能告訴我你們以前是怎麼做的嗎？”
他們啊！
掌櫃的心想，跟您的做法也差不多呀，燒水放海菜，可這味道卻天差地別，所以才更覺得不可思議。
哦，掌櫃的想起來了，其實也是有區別的，他們做那會兒水和海菜是一起放的。
難道就因為這樣味道就相差這麼多？
掌櫃看著碗裡，夾在紫菜中金黃色的蛋花，或者是因為放了雞蛋的原因？
想不明白？
哎，想不明白，就讓聰明人去想吧！
掌櫃老老實實，把他們做紫菜的經過告訴了文玉兒。
文老爺站在一旁不住的點頭，他也很想知道三丫頭是怎麼樣化腐朽為神奇的。
掌櫃的說完一臉期待的看著文玉兒。
文玉兒說出的一句話，卻差點讓他暈死，“其實這道菜並沒有什麼秘訣，你們做的不好吃，那是因為海菜放太多了。”
就這麼簡單？
掌櫃頭頂上瞬間飛過一群烏鴉。
仔細想想這姑娘，半鍋水的確只放了一小把海菜。
再想想自己，東西沒人買，丟掉也是浪費，於是就可勁造了。
文玉兒讓小夥計，把剩下的紫菜湯，都盛進一隻木桶裡。
很快一個婦人領著一個八、九歲的小姑娘進來買鹽。
文玉兒端著空碗大聲道，“這湯真好喝，掌櫃的能不能再送一碗？”
掌櫃的那就是萬金油啊，一聽之玉兒這話哪有不明白的，立即答腔道，“這位姑娘真是不好意思，本店上的新貨，也就送客人們嚐個鮮，不如你買點回去自個做去？”
文玉兒立即裝模作樣道，“好是好，不過這東西以前也沒見過，不知道怎麼個做法，不如掌櫃的你把這做菜的法子，告訴我？”
“行啊！又不是什麼難事。”
一個掌櫃一個託一來一往，說得無比熱鬧。
小姑娘聽見有吃的白送，兩隻眼睛盯著文玉兒手裡的碗。
掌櫃的趁機送上一碗菜湯，“來，小妹妹嚐嚐看，不要錢。”
小姑娘抬頭看了看婦人，婦人已經伸手接過紫菜湯。
不要錢的東西不要白不要啊！
婦人順手喝了一口就要遞給小姑娘，手伸到一半，生生又拐了回來。
咕咚咕咚連喝三大口，眼瞅著紫菜湯下去了小半碗，這才戀戀不捨的把碗遞給小姑娘。
小姑娘端過碗一口氣喝了個精光。
掌櫃的立即笑得像個彌勒佛，“這位大嫂味道怎麼樣啊，要不要買點？很便宜，兩文錢一斤，還免費贈送做菜方法。”
“還有這好事？”夫人立即掏出兩文錢買了一斤。
終於開張了，掌櫃恨不得把文玉兒當菩薩給供起來。
文玉兒卻笑著搖搖頭道，“你也別高興的太早，也許下一個就不行了。”
果然讓文玉兒給說著了，下一個客人喝完紫菜湯一聽，還要花錢買，立刻就不高興了。
“什麼，還要兩文錢？有沒有搞錯，不都是免費送的嗎？”
“前回我隔壁家王二買了一把掃帚，送了一大包呢！”
“是不是看我長得老實好欺負呀？你這奸商，下回再也不來這裡買東西了。”
掌櫃的欲哭無淚！
我去，這烏鴉嘴！
姑娘您能不能說點好聽的呀！
文玉兒卻淡定到不行，“這東西吃了，能防止大脖子病，他們不買是他們的損失。”
“門口貼個告示去，今天原價兩文錢一斤，從明天開始十文一斤。”
掌櫃的一天頭髮都快豎起來了，我的姑奶奶，兩文錢一斤都沒人要，賣十文，你做夢呢？
不過，旁邊東家已經在那裡點頭了，他這個做掌櫃的，還能說些什麼呢？
無精打采的吩咐小夥計照做。
哎，這個掌櫃怕是做到頭了，抽空出去轉轉，看看還有哪家鋪子收人不？
“掌櫃的你放心，不出五天，”文玉兒張開修長的手指，在掌櫃面前晃了晃，“我保管，你就賣一兩銀子一斤，照樣有人搶著要。”且把心放回肚子裡。
掌櫃的盯了文玉兒半晌，心道這姑娘做夢還沒醒。
一兩銀子一斤，你當這天水國人人都是傻子？