兄妹倆每次吃完辣味十足的料理,心裡暗暗發誓,明天開始,我要跟小姨說:我不吃,我死都不吃,我要吃外賣!
但每次吃飯時,小姨問起來菜合不合口味,兄妹倆的回答高度一致:嗯,真香。
只有蘇鈺知道為什麼,因為孤獨。
很多年前她孤身來到滬市,姐姐是她唯一的親人。很多年後,姐姐去世,她的親人只剩下一對年幼的兄妹。
如果不能奶孩子,她的人生就只剩下賺錢和發呆。
廚房,才是一個家氣息做濃郁的地方,只有想著家裡還有兩個孩子嗷嗷待哺,她才能感覺到自己還有一個家。
初見蘇鈺時,她從對方嗅到了熟悉的氣息。
同類的氣息。
因此她倆才是迅速成為好友。
今天挑的食材都很適合做湘菜,冰箱裡可以沒有菜,但一定會有幹辣椒和青椒。
裴南曼把菜洗好,該清理的葷菜也清理乾淨了,但她沒動手炒菜。
“紫琪,給你蘇鈺阿姨打個電話,怎麼還不來。”裴南曼惱火道:“再不來就別來了。”
“哦.....”裴紫琪打了電話,迅速回復:“還要二十分鐘。”
“哐!”
勺子敲打鍋蓋的聲音,裴南曼怒道:“十分鐘必須到。”
客廳裡,裴紫琪和李東來面面相覷。
小姨的怒火毫無道理。
裴南曼沒好氣的把勺子摔進去洗手池裡,摸了摸平坦的小腹,她餓了。
秦澤和蘇鈺在七點前趕到,李東來歡喜的迎上來:“秦哥。”
“長高了嘛。”秦澤拍拍他肩膀。
年中時李東來身高170,在他肩膀偏下位置,現在腦殼已經夠到秦澤嘴巴了。
“我將來一定比你厲害比你強。”李東來皮了一句廣告詞。
“很好,”秦澤點點頭:“你站著不要動,我給你買幾隻橘子。”
“......”李東來:“還是皮不過你啊秦哥。”
秦澤望向裴紫琪,小丫頭正朝這邊偷瞄,撞見他目光,立刻移開視線,板著小臉,以一種很無所謂的姿勢靠在沙發。
“長大了不少。”秦澤一本正經道。
要不是他視線落在自己小胸脯上,裴紫琪差點就應聲了。
秦澤適合而止,在小丫頭張牙舞爪之前收回目光,“曼姐呢?在廚房嗎。”
話音方落,戴圍裙,一身居家休閒服外加拖鞋的裴南曼從廚房那邊出來,冷眼一瞥秦澤:“過來幫忙。”
“我也來幫忙。”蘇鈺湊熱鬧。
“番茄和西紅柿的區別你都分不清楚,一邊待著去。”裴南曼道,轉身回廚房。
番茄和西紅柿的區別?
蘇鈺努力想了想,想不通,拉著秦澤的胳膊:“西紅柿就是番茄對吧,沒有區別的對吧?”
秦澤:“......”
好捉急的疑問句。
“這就是你讓我幫忙的原因?”
秦澤目光掃過毫無油煙的廚房,以及洗的乾淨但連切都沒切的菜,“根本就沒動手嘛,找我當廚師?”
裴南曼捋了捋鬢髮,說:“廢話不要多,紫琪和東來餓了。”
“行吧,幫我開火熱鍋,我切菜。”秦澤輕車熟路的從櫃子裡找出新的圍裙繫上,拿起菜刀,翻出一個漂亮的刀花。
裴南曼“嘖”一聲,也轉身打火,開油煙機,倒油,然後亭亭玉立的站一旁看秦澤切菜。
刀工絕對是大師級的,裴南曼很羨慕這樣的刀工,因為這是頂級大廚的標配,可刀子這東西不是用來砍人的麼。
如果刀子不是用來砍人的,那它就失去了意義。
這是她爸說的。
基於這樣的觀念灌輸,裴南曼拿刀砍人順手,切菜就不行了。
“嘖,偷師麼。”秦澤扭頭,笑著看她。
“切菜主要是靠手熟,然後就是找些影片看看,我教你也是一樣,切菜時,手臂發力要均勻,這樣才能切除形狀一樣的菜,記得是手臂發力不是手腕發力,曼姐你拿刀殺氣太重,太過追求鋒利......”
嘰嘰咕咕說了半天,看裴南曼:“懂了嗎。”
裴南曼聽的可認真了,聞言,立刻翻白眼:“我無聊,隨便看看,誰愛聽你沒完沒了。”
秦澤道:“得,把菜丟鍋裡,幫著炒,我切完這點再來接手。”
裴南曼依言把菜倒