冷水，每天都定時要用溫水浸泡手部然後養護，平時做完菜也不會隨便用紙巾來做清潔，而是必須要用真絲的手帕來擦乾。這實際上是茅家人的傳統，據說很多年前他們的先祖們就是這樣乾的，但事實上在茅家能享受到這個待遇的人並不多，除了茅先生之外，也只有茅老爺子了。
手帕都是自己去定做的，茅先生有潔癖，自己用的東西很少給別人碰，茅少峰倒是第一次看到自家父親那麼大方地分享這玩意兒呢。
邵衍擦完手之後抬起頭，整個大廳裡幾乎所有的人都在看他，他也不露怯，朝他們微微一笑：“都進來吧，菜弄的差不多了。”
邵父邵母站起身，見邵衍給了他們一個放心的眼神這才鬆下口氣。茅家眾人被他這一副不認生的主人樣膈應地夠嗆，一時間都沒有什麼動作，冷不防廚房方向傳來了茅先生的一聲大喝：“讓你們快點進來！一個兩個都愣著幹什麼。”
邵衍扶著父母起身，察覺到不善的目光一個個都不甘示弱地看了回去，他犀利的眼神讓幾個把他當做假想敵的小輩們表情都不自然了起來，紛紛低頭不敢再主動挑釁，一行人剛到餐廳就碰上了正興沖沖端著鮑魚從廚房裡出來的茅先生，茅家人看到他臉上的笑容，齊齊愣住了。
茅先生壓根沒去搭理自家人，他多少年沒端過盤子了，今天也是心情太好才破了例。邵衍說的在入酒之前熗炒魚唇的方法他試了一下，結果竟然前所未有的好！魚唇甜滑軟糯自不必說，原本要用大量黃酒遮蓋的腥氣也因為混合了鮮露糅成了一股特殊的儼香，減少了黃酒的酸氣又提高了菜�