上面。
眾人就看到,透過這透明的瓶子,就見這瓶子裡面的藍莓醬呈現一種黑黑的顏色。
但是大家心裡都明白,這藍莓醬絕對不是黑色的,而是因為它本身的藍色太濃太深,從而趨向於發黑,這說明這種藍莓醬裡面藍莓的成分比重非常大,甚至說是百分百都有可能。
藍莓貴,能夠用這麼多的藍莓做成一瓶醬,那麼這瓶醬的價格可想而知。
葉飛道:“藍莓醬,所用的材料當然是藍莓,但是藍莓的質量也是有好有壞的,有的藍莓做成果醬之後酸甜可口,美味無比,而有的則味道平淡無奇,我們現在所用的這瓶藍莓醬,所選用的藍莓是華夏東北大興嶺上的野生矮叢藍莓製作而成的,大家都知道,藍莓的種類不少,兔眼藍莓,高叢藍莓,中高叢藍莓,矮叢藍莓,而草莓叢的高低,是根據氣候來決定的,氣候越低,藍莓叢也就越挨,這樣的藍莓抗寒性也就越好,所結出的果實也就越香甜,我們這一瓶選用的矮叢藍莓,而且和橄欖油以及極品花生油一樣,做這瓶藍莓醬所用的藍莓,每一顆藍莓都是經過精挑細選的,每一顆藍莓的重量是零點五克,也就是說是藍莓中最小的果實,這種果實自然熟透之後,經過清洗,然後將其和最純淨的冰糖放在一起,放入鍋中蒸煮,在蒸煮的過程中,用工具將藍莓小心的攪碎,然後在其中加入適量的檸檬汁,大火五六分鐘,然後再轉入小火熬煮十分鐘左右,等到冰糖徹底融化,將其攪拌均勻,這時的藍莓醬也就完成了,將其裝入特製的容器裡面,然後放入低溫下速凍,使其裡面的甜香氣息能夠最大程度的凝聚在裡面,這樣的藍莓醬才是極品的。”
葉飛雖然並沒有做藍莓醬,但是他還是將手中的這瓶藍莓醬的做法詳細的介紹了一下。
他是介紹完了,但是直播間的很多人都不淡定了。
“什麼?葉神用的這瓶藍莓醬中的藍莓是大興嶺的野生矮叢藍莓?”
“臥槽,真是日了狗了啊,這種藍莓葉神也能弄到?大興嶺的野生藍莓啊,在那種氣溫下生長的藍莓,結出的果實想都不用想,絕對好吃。”
“尼瑪,別說大興嶺那種寒冷的地方生長的藍莓了,就是普通的藍莓老子也不可能經常吃啊。”
“哪位大爺行行好,跪求二斤藍莓。”
“噗~~~二斤?上火不燒死你才怪。”
“怪不得葉神的這份果醬味道如此清馨甜香,原來是用大興嶺的野生藍莓做成的,葉神這手筆也真是沒誰了。”
“做美食選食材,我只服葉神。”
“如此藍莓醬,不走一波打賞我覺得實在是過意不去,兄弟們,走起。”
一波打賞鋪天蓋地而來。
而葉飛介紹完藍莓醬之後,看著九川太郎,說道:“現在我這道美食已經完成了,你覺得誰贏誰輸?”
九川太郎都要哭了,尼瑪啊,都這個時候了,你還問我誰贏誰輸?這不是明擺著的事兒嗎?你將極品藍莓醬都給拿出來了,我還贏個鬼啊我。
“葉神,甘拜下風,只是這道美食不知道我有沒有榮幸品嚐一下?”
葉飛端起盤子,一邊往竹桌前走,一邊說道:“當然可以,你是我的直播嘉賓,今天所做的美食你都可以吃,來吧,到竹桌前,也讓直播間的觀眾能夠看得更清楚。”
跟著葉飛來到竹桌前,九川太郎接過葉飛遞來的筷子,小心翼翼的夾起一個基圍蝦,然後他並沒有沾果醬,就那樣小心的送入了口中。
牙齒輕輕的咬了下去,九川太郎就覺得首先和自己的牙齒接觸的部分是一層酥脆的外殼,這層外殼在自己輕輕的用力之下,發出了咔嚓一聲脆響,緊接著一股鮮香無比的蝦的味道從外殼的覆蓋之下爆發了出來,就好像洪水衝破了堅固的堤壩一樣,瞬間將自己的所有味蕾都給淹沒了。
“我擦,太極品了。”
九川太郎不能說話,他只是閉上嘴,讓嘴裡面蝦的香氣在口腔裡面橫衝直撞,直到將自己的整個口腔裡面的味蕾全都滋潤了一遍,然後將自己的味覺神經給充斥滿了,他才開始慢慢的咀嚼,開始慢慢的品嚐。
酥脆的外殼主要是由紅尾雞的雞蛋液形成的,此時被咀嚼之後,紅尾雞雞蛋的香氣一下衝了出來,讓九川太郎都差一點暈倒。
就在紅尾雞的雞蛋香氣剛剛出現之後,緊接著是蝦肉的鮮香味道。
這種味道才是蝦肉的真正味道。
這種味道才是蝦肉引人入勝的味道。
蝦肉的味道不僅完美,而且蝦肉做的也是恰到好