,所有人再看葉飛做成的這道冰糖核桃,就感覺這根本就不是美食,而是一盤琥珀,沒錯,這一盤冰糖核桃比剛才的花生南糖更加的接近琥珀的顏色,淡黃的色澤,裡面星星點點的芝麻點綴著,在芝麻的中間烘托著核桃仁,如同眾星捧月一樣。
冰糖核桃的兩邊是晶瑩有光潔的,甚至還有點點的光澤反射出來,給人的感覺是非常的乾淨,非常的漂亮。
“咕咚~~”
小孩子海上雲就站在葉飛一旁,剛才他就在伸著脖子看呢,此時見到盤子裡面的冰糖核桃,小傢伙的嘴裡面口水瞬間就分泌出來了,忍不住的嚥了一口。
葉飛從盤子裡面拿了一塊遞給他,道:“嚐嚐。”
海上雲激動的接過這塊冰糖核桃,放在眼前看了看,不由自主的舔了下嘴唇,他看了看葉飛,葉飛笑了笑,他又看了看海上花,海上花輕輕的摸了摸他的頭。
“吃吧,葉神給你的。”
海上雲嗯了一聲,然後一口咬了下去。
“咔嚓~”
一聲脆響聲傳了出來。
這聲脆響聲真的太有誘惑力了,直接撞擊在了所有人的心頭之上,很多人在聽到這個聲音之後,直接也是口水氾濫了起來。
“咔嚓聲,又見咔嚓聲啊啊啊啊。”
“為毛這麼脆?”
“咦~剛才那道花生南糖也是用糖漿包裹的,為什麼吃起來沒有這麼脆呢?我都沒有聽到脆響聲呢。”
“這個問題問的好,為什麼呢?”
吃遍天下哈哈笑道:“這個很簡答啊,因為剛才葉神熬製糖漿的時候用的是油,而這一次熬製糖漿的時候用的是水,用油熬製而成的糖漿非但不會脆,反而還會有些糯軟,吃起來像果膠,而用水熬製成的糖漿在涼了之後還是如同冰糖一樣,脆而甜。”
葉飛也是笑道:“天下兄說的沒錯,雖然都是糖漿,但是用的材料不同,最後得到的糖漿也不同,剛才的花生南糖我們吃起來是酥軟香甜,而這道冰糖核桃吃起來則是脆甜香酥,二者的口感是不同的。”
葉飛將盤子遞給了九宮真人,然後讓眾人拿著吃,他則一轉身又回到了操作檯前,他還要接著做後面的美食,畢竟剛才已經耽誤了不少時間,必須要抓緊。
霹靂火和宇宙我最帥剛才站在一旁,此時見可以吃了,兩個傢伙嗷嗚一聲就撲上來了。
結果九宮真人一轉身躲開了他們,道:“別搶,你們剛才浪費了好幾個核桃,少拿一點。”
說著,這貨給了霹靂火和宇宙我最帥每人一塊,然後將剩下的全都給南北門、海上花,海上雲和宇宙我最衰分掉了。
霹靂火和宇宙我最帥氣的冒煙,兩個傢伙怒氣衝衝的瞪著九宮真人。
九宮真人撇了他們一眼,然後嘴巴朝著葉飛努了努,霹靂火和宇宙我最帥瞬間就啞火了。
“吃吧,一塊總比沒有強,誰讓剛才咱們兩個浪費那麼多核桃呢,能嚐嚐什麼味道就已經非常不錯了。”宇宙我最帥搖著頭無奈的說道。
說著,這貨將手裡的冰糖核桃就送進了嘴裡,然後輕輕的咬了一下,他就感覺自己的牙齒好像只是剛剛碰到了這塊糖一樣,這塊糖就斷裂了,就是這麼脆。
咔嚓~~
脆響聲再次傳了出來,宇宙我最帥瞬間就感覺落在嘴裡的那部分冰糖核桃也碎了,他還沒有嚼呢,這怎麼可能?
他用舌頭感受了一下,發現這一小塊冰糖核桃其實並沒碎,剛才的只是一種錯覺。
可是就在他覺得是錯覺的時候,他的舌頭微微用力了一點,嘴裡的一小塊冰糖核桃瞬間就裂開了。
“我靠,還有這種操作?”
這貨心裡好奇的不得了,但是現在他也沒有時間考慮這些問題了,因為隨著這一小塊冰糖核桃破碎之後,裡面一種讓人無法忘卻的味道直接就爆發了出來。
這是一種和剛才的花生南糖截然不同的味道,沒有花生南糖甜,也沒有它香,但是這一小塊糖它就是有一種讓人無法割捨的特殊味道,似乎這種味道就是為這種美食而存在的,也只有在這種美食身上才能得到最完美的體現。
味道和食材相輔相成,將二者全都推向了一個極致的境界。
“不是很甜,不是很香,但是二者卻又是如此完美,這到底是怎麼做到的呢?”
宇宙我最帥好奇的不行。
他的嘴巴不停的慢慢的咀嚼著,那種小心翼翼的樣子就好像在品味自己的人生一樣。
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