燕子飛時,綠水人家繞。杏子雨晴天氣寒,追尋桃李畏花殘等等,都和杏有關,以前講學也叫杏壇講學。”
“而在醫藥方面的重要地位就更不用說了,我們說一個醫生醫術高超怎麼說?杏林高手!而為什麼叫杏林呢?這和華夏古時候的一個叫葛洪的方士有關,他寫了一本書,叫神仙故事,裡面有一個小故事,董奉居廬山。為治病,重者種杏五株,輕者一株,於林中所在,簞食一器,是換一谷,少者虎逐之,乃以谷賑貧窮,號董仙杏林。這個故事什麼意思呢,就是說一個叫董奉的人給別人治病,不要錢,只要別人給他種杏樹,病重種五棵,病輕種一棵,作為治病的代價,而這董奉也是華夏古時候一個很出名的醫生,他還有個名字,叫董平,從此以後,人們稱醫道行業為杏林。”
“這個故事和我們的美食看似沒有關係,其實也是有點關係的,它說明了杏這種東西是藥用和食用價值都很大的材料,而這萬壽宴既然作為一道壽宴,杏或者杏仁這種食材是不能少的,所以就有了這道糖炒杏仁,也叫糖炒大扁,那麼接下來我們就將其做出來。”
經過葉飛的這麼詳細的一解釋,人們才明白了他們剛才真的想歪了,這是一種很不得了的食材啊。
“哈哈,沒錯,杏仁就是這麼牛逼,各位,本人就是專門做乾貨生意的,現有大量杏仁,有需要者快點下單了。”
“臥槽,廣告商打不絕啊。”
“你還別說,這廣告商真會挑時候啊,估計一會兒就會有很多美女下單。”
“聯絡方式啊,大哥,你光喊有個屁用?老孃要聯絡方式啊。”
“我也要我也要。”
可以說葉飛一道美食,直接讓世界上各國的乾貨經銷商全都聞風而動,只是片刻時間直接導致杏仁這種乾貨脫銷了。
“崩潰啊,老子存了好幾頓的貨秒光啊。”
“我也是啊,葉神的影響力真的太恐怖了,早點做這道美食啊,我還發愁我這些貨怎麼出手呢。”
“誠心感動老天了,葉神萬歲。”
葉飛不知道他的一道美食直接帶動了一個產業的起飛,他來到操作檯前,並沒有著急著做,而是先看了看自己的這個小地盤,他知道前不久這裡可是經過大劫的啊,外面的所有東西都破壞掉了,只有這個小地盤完好無損,他現在真的很佩服系統這傢伙了,透過這件事他能肯定,系統別看是個虛無的東西,但是實力絕對要遠高於珈藍!
一想到自己腦海裡有個這麼牛逼的超級後盾,葉飛就有點激動,這就是去第五宇宙的最大依仗。
人們見到葉飛站在操作檯不停的左右打量,而是沒有動手做美食,一個個的不知道怎麼回事,只有現場的珈藍幾個人心裡明白是怎麼回事。
等到打量好之後,葉飛這才開啟一個儲物格,從裡面拿出來了一個透明的水晶罐子,裡面有滿滿的一罐子的棕紅色的杏仁。
將杏仁放在臺子上,然後又從儲物格里面拿出來了一個罐子,裡面是半罐子白砂糖。
糖炒大扁,聽名字也知道這道美食用到的食材並不多,主要材料就是杏仁和糖。
兩種食材準備好,葉飛將罐子裡的杏仁倒在了一塊乾淨的紗布上,然後用紗布包起來,拿起擀麵杖輕輕地敲打了起來。
“杏仁這種食材和我們以前所用的食材有些不同,它的外面有一層堅硬的殼,這樣在做的時候味道就不能滲入到裡面,所以在做之前,儘量的將這些殼給敲出裂紋或者是破開一個口子,讓味道能夠進入到裡面,吃到到時候才更可口。”
輕輕的敲了一會兒,葉飛將紗布包開啟,裡面有些碎掉下來的殼,倒出來之後扔進了垃圾桶,這才開始將炒鍋放在了爐灶上,直接開火。
鍋熱之後,將白砂糖倒了進去,然後翻炒,白砂糖受熱之後有些開始融化,這個時候葉飛將杏仁放了進去開始翻炒。
炒杏仁這種食材其實說容易很容易,說難也很難,因為這東西是乾果,它本身裡面的果仁肉是脆的,這就導致不能放水,尤其是這種將外殼敲裂的杏仁,如果放水的話水分進入裡面,就會導致果仁肉是去脆生生的爽口感,必須要幹炒。
白砂糖部分融化,葉飛快速的翻炒著,沒多久人們就聞到了一股濃郁的甜香味道,這是白砂糖受熱之後散發出來的香氣和杏仁受熱之後散發出來的香氣,二者混合在一起,形成了一種誘人無比的味道。
隨著葉飛的翻炒,鍋裡面的杏仁上下翻飛,如同一個個跳跳球,而白砂糖則是融化的更多了一些。