第一千八百六十章 長壽麵和百壽桃(1 / 3)

小說:神級美食主播 作者:黑色花燈

葉飛知道自己的直播間裡面藏著很多大神,可是他真的沒想到連生命法庭這樣的超級牛人也隱藏在裡面。

不過隱藏就隱藏吧,自己和他以前根本沒什麼交集,來了好好的一起直播也就OK了,如果要是搗亂的話......自己再好好勸勸。

嗯,面對生命法庭這樣的狠人葉飛掂量了下自己,覺得打不過,所以還是好好勸勸為上策。

“好了,朋友們,恭喜我們的阿生朋友成為下一期直播的第六名嘉賓,現在我們接著做美食,我們剛才做了御菜四品,看幾位直播嘉賓的反應還算滿意,那麼我們接下來就做餑餑二品,所謂餑餑,並不是特指,而是主要泛指以麵粉為主的美食,這餑餑二品我們要做的也是一道麵食,這也是壽宴中非常重要的一道美食,那就是長壽麵。”

“國外和星際之中的情況我不清楚,但是在我們華夏有一個風俗,老人過壽的時候長壽麵是必不可少的,但是這長壽麵沒有固定的製作方法,每一個地方有每一個地方的風俗,每一個地方有每一個地方的飲食習慣,所以長壽麵做出來也是口味各異,但是有一點是一樣的,那就是長壽麵的麵條必須要長,這樣才符合長壽的叫法。”

“我們接下來就做一道簡單一點兒的長壽麵,大家可以學一下。”

說著,葉飛開啟儲物格,從裡面將高筋麵粉拿了出來了,然後和好之後開始餳面。

餳面的時候葉飛將其它食材給準備了一下,青菜必不可少,然後是雞蛋,火腿,和少許的蝦仁。

長壽麵主要走的是清淡口感,所以需要的食材和調味料都是很普通的。

將這些全都清洗好切好之後,將高湯燒上,葉飛這邊開始做麵條。

麵糰已經餳好,葉飛將其放在砧板上和了一下,然後用刀直接切成了八根粗細均勻的長條,每一根能有大拇指粗細。

從旁邊拿過來八個大盤子,然後葉飛將一根長面棍在砧板上揉了揉,抓住面棍的兩段開始拽扯。

一邊拽扯一邊甩動,就好像做拉麵一樣。

但是和拉麵又有點不同,拉麵在甩的時候兩隻手會將麵條的兩段握起來,形成兩個麵疙瘩,甩的次數越多,麵疙瘩抓的也就越大。

可葉飛這是兩頭根本就沒有面疙瘩,他每一次甩動都小心翼翼,幾乎是用兩根手指捏住了兩段甩動的。

等到麵條變細之後,葉飛將麵條放在了盤子裡,當然了,為了保證麵條不和盤子粘在一起,盤子的底部提前都塗抹了一層油。

八個盤子八根面棍,最後葉飛全都做成了麵條。

麵條做好,高湯也燒開了,將一個盤子裡的麵條往鍋裡面一倒,高湯再次沸騰片刻即可。

大海碗準備好,麵條盛進去,加入高湯,湯幾根青菜,然後上面撒上榨菜,擺上半個雞蛋和火腿片,這樣一碗長壽麵就算完成了。

同樣的操作,沒多久將八份長壽麵全都做完,葉飛才說道:“每人一碗,各人端各人的。”

其實在剛才做的時候珈藍幾個人已經聞到了湯的鮮香味道,畢竟葉飛用的可是純正的大骨湯,味道香郁無比。

此時讓他們端面條,珈藍幾個人趕忙跑了過去,每人一碗麵條端著就走。

說實話葉飛做麵條的水平真的不是蓋的,從開始直播到現在他也不知道自己做了多少麵條多少種麵條了。

“記得用筷子。”葉飛在身後提醒道。

珈藍幾個人端著麵條回到桌子旁邊,每個人找個位置坐下直接開吃。

有強迫症的彎彎曲曲夾起麵條就吃,然後......然後彎彎曲曲同學就發現了一個問題,這碗裡的麵條好長。

“嗯??”

這貨心裡感到很奇怪,不過這傢伙的強迫症還在這個時候犯了。

心說你不是長嗎?不管你多長,我必須要一口吃完。

於是彎彎曲曲坐在那裡狠狠的吸了一口,麵條沒吸完。

“哎呦,我吸。”

這貨的倔脾氣還上來了,見自己竟然一口沒把麵條吸完,繼續吸。

麵條還在。

“臥槽,我再吸!”

哧溜~

麵條還在。

“尼瑪,我還吸!”

哧溜~

麵條還在。

“......”

這貨直接崩潰了,他嘴裡吸著一根麵條往左右看了看,結果就見所有人都低著頭呢,臉都快掉碗裡了,每個人的嘴裡面都有一根麵條

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