了，取出來之後去掉皮毛，這時的熊掌又白又嫩又肥，放在手心都有些微微顫動。
看到這麼白嫩的熊掌，現場的嘉賓和直播間的觀眾全都有點咽口水。
將處理好皮毛的熊掌給觀眾們展示了一下，葉飛這才將燒水鍋裡的水倒掉換水，蔥姜先入鍋煮一會兒，水開將其撈出來，將熊掌，火腿，老母雞，瘦豬肉連同新鮮的蔥姜放進去一起煮。
這個時間稍微有點長，有二十分鐘左右。
時間到，將火關上，熊掌撈了出來放在一個乾淨倒盤子裡，然後用小刀在熊掌上劃開，小心的將裡面的骨頭取了出來。
此時，兩隻熊掌算是隻剩下兩團肉了，這兩團肉已經被煮熟了，顫巍巍誘人眼球。
拿過一隻大碗，葉飛將兩隻熊掌放進去，然後將蘋果切成兩半放在熊掌上，這才將碗放在了大盤子的中央開始上蒸籠蒸。
沒多久蒸籠上就有熱氣冒出，捎帶著一種獨特的香氣，瀰漫四周。
時間到，蒸籠開啟，將盤子端了出來。
此時再看盤子裡面的魚肉壽桃，一個個的小巧玲瓏，看起來白白嫩嫩非常可愛，而中間的碗裡面熊掌上的兩半蘋果已經變成了鵝黃色，蒸熟之後的蘋果將蘋果汁滲入了熊掌裡面。
本來白嫩的熊掌肉此時更加的嫩白，葉飛端碗的時候兩團熊掌肉都不聽的顫動著。
將碗裡面的蘋果拿出來扔掉，然後將碗快速的反扣在大盤子中央。
炒菜鍋裡放清湯，加入料酒和精鹽煮沸，用玉米粉勾芡之後直接淋在了熊掌和魚肉蓉壽桃上，這道美食也就算完成了。
“OK。”葉飛說道：“我們這道玉掌獻壽就是這樣做的，步驟是大眾化的步驟，只是在做的時候要有耐心，畢竟熊掌在去皮毛的時候需要煮很長時間，然後就是取熊掌裡面的骨頭的時候，也不能操之過急，另外就是用魚肉做壽桃的時候也要小心一點，裡面的魚刺一定要取乾淨，因為這道菜是給老人吃的，不能馬虎大意，還有......”
葉飛想說還有一點就是倒扣碗的時候速度一定要快，要不然熊掌就掉出來了，結果他還沒說呢，就發現現場非常安靜。
他往旁邊看了看，就見珈藍一幫人全都眼睛放光的盯著這盤玉掌獻壽。
尤其是彎彎曲曲這貨，嘴巴張著，口水都流出來了。
光頭強也差不多，這傢伙的脖子使勁的往前伸，結果讓珈藍直接又給他按回去了。
涼冰和凱莎女王也看呆了，兩個美女一動不動的盯著這道菜，似乎是在入神的欣賞一件頂級的藝術作品一樣。
其實不僅僅是他們看呆了，直播間的觀眾也全都被這道菜給吸引住了，因為這道美食真的太漂亮了。
一個大大的圓盤，周圍用小小的魚肉蓉壽桃擺了一圈，就好像一朵向日葵，然後在中間是兩隻白嫩的脫骨熊掌，上面用金色湯汁給點綴了一下，整盤菜就好像一副大師刻意繪製的圖畫一樣。
“好漂亮。”
“我的天啊，這樣的美食怎麼能忍心吃掉啊？”
“我的心都要融化了。”
“葉神從來不輕易擺盤，但是一擺盤絕對是石破天驚。”
“完美無瑕，愛了。”
就在這時，詩人騷性大發，道：“一掌托起萬壽桃，魚和熊掌爭妖嬈啊！”
所有人：“.......好溼！”