西比較大，比較厚實，你要想讓其裡面的肉也過熱，就必須有一定的時間才行。
如果是普通家庭自己做這道美食，光燉這肘子就需要兩個小時左右的時間，而葉飛根本就用不了那麼久，二十分鐘左右就搞定。
這一步也並不是一定要將肘子給燉透，而是讓其上色入味就行。
為了讓觀眾看的更加清楚，在時間到了之後，葉飛並沒有將火關上，而是將鍋蓋開啟了。
這一下可不得了了。
隨著葉飛將鍋蓋開啟，就見鍋裡面轟的一下衝出來一團白色的煙霧，然後緊跟著就是一股沖天而起的暴強的濃香氣息也跟了出來，這氣息實在是太香太香了，就好像一團濃的化不開的膠一樣，幾乎將人的靈魂都要給黏住了。
不僅僅如此，隨著鍋蓋開啟，所有人就看到鍋裡面本來應該是清澈的湯汁，此時竟然已經變成了醬紅色，而且還有微微粘稠的感覺，這就是肘子裡面的脂肪給煮出來了，這就是肘子裡面的精華給釋放出來了。
葉飛用一個小勺子輕輕的舀起來一勺子湯汁，然後慢慢的淋在了已經改變為醬紅色的肘子上，就見這湯汁從勺子裡面流下來的時候就好像蜂蜜一樣的粘稠，湯汁落在肘子的醬紅色的外皮上，形成了一條條細細的絲線，然後緩緩的滑入了鍋裡面。
這是什麼？
這就是赤果果的誘惑！
可以說任何一個吃貨看到這樣的一幕都會不由得口水直流，這是致命的誘惑啊。
直播間的觀眾就眼睜睜看著這一幕發生在眼前，就好像一張口就能夠吃上這隻肘子一樣，他們看著色澤誘人的肘子，看著微微粘稠的湯汁，很多人都在不由自主的舔著嘴唇，恨不得現在就撲上去大吃特吃一頓。
“受不了了，真的有點受不了了。”
“我靠，葉神這個攝像頭有點操蛋啊，怎麼可以給展示的這麼清楚啊？”
“我的個老肚子老腸子啊，真的是要了命了。”
“從小對肘子就沒有一點兒抵抗力，現在更特麼秒慫啊。”
“難道只有我看到了這塊肘子被煮的是多麼的糯軟酥爛了嗎？你們看那些湯汁，隨著溫度的升高，一個個氣泡從裡面衝出來，然後爆破，發出咕嘟咕嘟的聲響，而隨著這些水泡的爆裂，這水泡一旁的肘子都在微微顫抖，上帝，這是該多麼的糯軟才會出現這種情況啊？”
有人這麼一提醒，眾人才注意到這一幕。
頓時人們一下就沸騰了。
雖然這一幕對於很多人來說並不陌生，但是現在就這麼眼睜睜的看著這種情況在眼前發生，那一塊柔柔軟軟的肉在眼前不停的顫抖，那迷人的色澤，那誘人至極的香氣都是讓人無法淡定。
地球人受不了了，星際觀眾更是崩潰了。
他們什麼時候見過這麼極品的肉啊，一個個的簡直都要爆炸了。
“我再次重申一遍，誰要是能給我一個葉神的直播嘉賓名額，要多少錢老子都給。”
“兄弟，你太天真了，現在葉神的嘉賓名額已經不是錢能夠買到的了，這特麼是要靠緣分啊，誰得到了都不可能賣的，你要看清楚葉神做的美食是什麼級別的美食，這玩意根本就不是用錢能夠吃到的啊。”
“星際空間很大，但是我可以很肯定的說，根本就不可能有一個人做的美食能和葉神做的相提並論，這才是美食，這特麼才是美食！”
“這軟乎乎的肉，如果真的能夠吃到嘴裡面，想都不用想，絕對是入口即化。”
“我曾經做過葉神的直播嘉賓，我吃過這種級別的肉，我能說這肉吃到嘴裡面是一種神仙般的享受嗎？入口即化已經不能形容它了，這是一種能夠讓你的靈魂都跟著顫抖的美食，那種濃濃的肉汁，那種微微黏而又純純香的讓人恐慌的氣息，全都是至極的享受。”
“啊啊啊，這輩子不能吃上一頓葉神做的美食，簡直死不瞑目啊。”
“汗，兄弟，你可真夠貪心的啊，還一頓，我特麼要是能吃一口肉就已經很滿足了。”
人們說什麼的都有，因為畢竟葉飛的這道肉做的真的太極品了。
這個時候，葉飛才將火關上，然後先從旁邊拿過來一個青瓷大碗，用一個漏勺小心的將肘子撈出來，將皮多的一面放在下面。
緊接著往碗裡面放入蔥姜和適量的原湯，然後放入蒸鍋裡面開始蒸。
這一步才是真正的讓肘子熟透的步驟，時間也不算短，平常差不多一個小時左右，葉飛十分鐘搞定。