今天我們要做酸肉,這裡面的輔料就是玉米麵粉。”
葉飛介紹完,將盛玉米麵粉的碗放在了臺子上,緊接著又從儲物格里面拿出了辣椒、青蒜苗、花椒、澱粉等配料,這才算是將這道湘東酸肉的材料準備好。
食材準備好,接下來就是如何製作酸肉,酸肉並不是系統提供的,系統只提供新鮮豬肉,酸肉需要自己動手做,葉飛在腦海中過了一遍酸肉的製作經驗,然後一伸手從工具架上將後背菜刀拿了過來……..