打人不打臉，罵人不揭短。
葉飛沒打人也沒罵人，但是他揭短了，揭了一個行業的短。
此時，可以說直播間很多賣燕窩的是徹底的抓狂了，一個個都恨不得跑過去把這貨給揍一頓，你說說你好好做你的菜唄，你扯什麼犢子啊？
每一行之所以有行規，有秩序，那是有人掌控著呢。
而燕窩行業的掌控者就是東南亞的燕窩行業協會，但是，此時的燕窩行業協會總部裡面一片混亂，罵聲一片。
“搞什麼飛機？他吃多了撐的吧？”
“我以前還挺喜歡他呢，可是現在我喜歡不起來了。”
“會長，快點想辦法吧，如果再不想辦法，我們燕窩行業肯定要進入寒冬了。”
“我特麼能想什麼辦法？！你也不看看葉神的直播間現在有多少人，四百多億人啊，我還打算找他幫我們說說話，把我們的燕窩賣給外星人呢，現在這全都泡湯了。”
“葉神怎麼可以這樣呢？這不是一傢伙把我們全都給打死了嗎？”
“打死什麼？我早就告訴過你們，做生意可以耍點小聰明，但是不能過分，你們現在看看這怎麼搞？葉神就兩分鐘的時間，我們整個行業三年都緩不過氣來。”
一想到行業的秘密被四百多億人知道了，燕窩協會的會長腦袋都大了，這以後不管自己怎麼努力都是白費。
“操蛋了啊~”
葉飛根本就不知道他短短的一兩分鐘介紹會將一幫做生意耍小聰明的人給搞成什麼樣子，他已經開始動手做雞絲燕窩湯了。
“《哨鹿膳底檔》記載，大青乾龍四十年，八月十二日未正勤政殿晚膳，用摺疊膳桌擺，燕窩肥雞絲膳湯一品，沒錯，這是大青帝王平常吃的一道御膳，但願我做的不會給這道美食丟人。”
葉飛一邊笑著，一邊用個大盆將燕窩泡了進去，然後放進一個儲物格里面開始泡發，將雞脯肉放在砧板上開始用刀切成雞絲。
“這道美食中所用的雞肉並不是尋常家雞肉，而是用山雞肉來做，也就是野雞肉，就像我們以前用過的紅尾雞，藍羽雞，這些都屬於野雞，而二黃走地雞則是家雞，可以散養，我們今天用的這些雞脯肉是藍羽雞的胸脯肉，每隻藍羽雞隻取胸脯上最極品肉一兩。”
“一兩？！”
吃遍天下和食霸天直接就跳起來了。
藍羽雞他們都知道，葉飛以前用過也介紹過，可以說是極品中的極品，整隻雞身上的肉都是有錢沒地方買的，就是這麼極品的雞肉，沒想到葉飛只是用了它胸脯上的一兩肉而已，這是什麼概念？
說明這一兩肉絕對是藍羽雞身上最完美最頂級的肉！
一想到一會兒能夠喝上最頂級的藍羽雞肉和最頂級的燕窩做出來的湯，吃遍天下的口水就開始狂咽，他嚮往這一天真的已經很久了，沒想到今天終於可以夢想成真，不激動才怪。
“說起這道雞絲燕窩湯，我就不得不說東北美食小雞燉蘑菇，其實兩種美食有異曲同工之妙，如果是不嚴格的說起來，完全可以將這道湯看做是小雞燉蘑菇的升級版，將蘑菇換成了燕窩而已，大家都知道，青朝的帝王為滿族人，入關之前在東北活動，這道美食就是滿族美食，和小雞燉蘑菇的起源地是一樣的。”
“幹燕窩平常的時候泡發至少要十個小時，我們今天用的燕窩不是東南亞的，也不是南海省的，而是選用的一種很古老的二代金絲燕的燕窩，這種燕窩更純粹，營養價值更高，口感也更好，泡發起來也會更快一些，現在我們將雞絲切好，一定不要太大，太大了等到湯做出來之後雞絲和燕窩條不相稱，這也是為了美觀。”
雞絲切好之後，將其全都放在了一個大碗裡面，然後加入澱粉和雞蛋清，抓拌均勻之後在一旁醃製著，開啟儲物格將燕窩拿了出來。
就是這片刻的功夫，燕窩已經泡發了，被撕開之後的燕窩漂浮在水中，好像一個個象牙白的水晶條，晶瑩剔透。
葉飛小心的將水上面的雜誌去掉，沒錯，就算是他用的燕窩再極品，也多少含有一些雜質，這東西是在所難免的，除非金絲燕在真空裡面築巢才行。
去掉雜質之後，又用水清洗了兩邊，水倒掉，然後用滾開的高湯再次沖洗了兩遍，等到確定裡面的雜質全都除完之後才可以。
炒鍋拿出來放爐灶上，然後將豬油一塊放進去融化，油溫可以，切好的雞絲倒進去用油劃開，等到雞絲的顏色變白之後，從鍋裡面用漏勺撈出來，瀝乾油之後放在了碗中。