飛直接做了二百隻烤鴨,比剛才做的荷葉雞還要多一倍,就是因為剛才荷葉雞很多人幾乎都沒有分到,有的也是剛剛品嚐了一點點就沒了,所以這一次葉飛直接在系統提供的食材上又自己掏錢買了一百隻。
一隻只金黃色的烤鴨散發著令人垂涎欲滴的香氣,當烤鴨身上的油脂沿著金色的外皮慢慢的滴落下來的時候,整個現場的人全都炸了。
葉飛也沒有讓這些人久等,每五個人分了一隻烤鴨,這比剛才荷葉雞的時候分量要大的多,而且鴨子也比即的個頭要大,肉要多。
烤鴨為什麼好吃?
第一就是烤的酥脆焦香的鴨皮,吃到嘴裡面的瞬間有一種幸福的想哭的感覺。
再一個就是在這層酥脆的外皮之下,是豐富柔嫩的脂肪層,溫熱的脂肪在口腔裡面徹底爆發的一瞬間,讓人終生難忘。
一群人一個個吃的嘴裡面直流油,全都被這道美食給美的翻了。
看著這群外星人吃的大呼小叫的,孟傑笑道:“好吃就對了,也不看看這是什麼美食,烤鴨啊,全世界都喜歡的華夏極品美食,更何況還是葉神用月亮貢鴨做的呢。”
“這對於我來說絕對是有生之年系列。”食霸天笑著說道。
吃遍天下也是笑著說道:“對於我來說也是有生之年系列啊,雖然我吃過很多種烤鴨,各種烤法的都有,可要說這味道,還是葉神這最讓人回味無窮。”
幾個人正在感慨的時候,葉飛從儲物格里面直接又拎出來了二十個雞籠子,而在這雞籠子裡面則是十隻羽毛絢麗多彩的山雞。
這東西葉飛也不能說是第一次用,他前面用過珍珠雞,用過鬆雞,嚴格說起來這兩種也屬於山雞的種類,只不過和眼下的這些山雞有些區別而已。
將這些山雞全都收拾好,然後也是直接用掛爐開始烤。
山雞這種食材的肉吃起來有些硬,有些柴,但是葉飛用的這些山雞則沒有這個特點,肉吃起來肉嫩多汁,當那種炙熱的感覺隨著雞肉入口之後,人們再次享受到了另一種無法言喻的舒爽感。
燒烤二品完成之後,最後做了一道七彩養生粥。
所謂七彩養生粥,主要是隻粥裡面的食材豐富,色彩斑斕,同時也說明這道粥的營養價值非常高,各種食材相互搭配讓粥的營養豐富而又均衡,可以適合很多種體質。
正宗的節令宴最後一道收尾的粥應該是節氣粥或者是節日粥,也就是大寒粥小寒粥或者是臘八粥這些粥,可是葉飛也不知道這些人到底都是什麼體質,他們喜歡吃什麼,所以最後收尾這一道美食就直接做一道讓他們全都適應的粥就可以了。
選來選去,他選擇了這道七彩養生粥,這道粥裡面包括著四豆一米外加大棗和桂圓。
所謂四豆,主要就是指紅豆,黑豆,黃豆和綠豆,一米則是紫米,紫米這種東西葉飛以前也用到過,在我是民工和南江一老翁洪天雄他們做嘉賓的那一期,葉飛做過一道彩虹丸子就是用到了紫米,當時也將紫米給介紹了一下,所以這一次葉飛也沒有再做太過的說明。
將所有的食材全都準備好之後,只是在將這些食材往鍋裡面下的時候葉飛強調了一下先後順序,這主要是根據各種食材的易熟程度以及用量多少來說的。
紅豆和黑豆的用量相對來說多一些,在浸泡透徹之後先放進去,然後黃豆和綠豆,大棗去核之後和桂圓再放進去,最後是洗好的紫米放。
將所有的食材都放在一口鍋裡面,然後熬煮到紫米粘稠豆子軟爛即可。
那個燒水的大鍋,葉飛足足做了兩大鍋。
他已經想好了,可能前面這些人也沒有吃好,最後每人一大碗稀飯就應該差不多了。
等到做好之後,葉飛將鍋蓋開啟的時候,香氣四溢的粥香味道從鍋裡面直接就衝了出來,這種味道就好像爆炸的煙霧彈一樣,讓很多人都迷茫了。
因為這種味道太複雜太濃厚也太濃郁了,幾種豆子煮熟之後本身就很香,然後幾種香氣再糅合在一起,最後搭配上紫米的香氣以及大棗和桂圓的甜香味道,讓這份七彩養生粥的逼格瞬間就升了上去,尤其是當眾人看到它的顏色之後,那種多彩的樣貌絕對是對視覺的一種非常強有力的衝擊。
每人一大碗,每個人都吃的西里呼嚕響。
因為這種粥不僅僅是看著養眼,同時味道也真的是毫無瑕疵,吃到嘴裡面之後那種粘稠的口感和衝擊著味蕾的熱感以及香氣,讓很多人直接吃出汗來了。
“七彩養生粥是一種適合人群最