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葉飛沒用高壓鍋，就是一個普通的燒水鍋，他將紅豆放進去之後，大火開始燒，沒多久，水沸騰之後，但是紅豆並沒有開花，葉飛往裡面又新增了一點水，繼續燒，等到水再次沸騰之後，這才用笊籬將其從鍋裡撈出來，然後瀝乾了水，放在一旁冷了一會兒。
等到紅豆涼了之後，葉飛將其又一次倒回了鍋裡面，然後上面用一塊乾淨的布給蒙了起來，用小火開始熬煮，這一次就要將其熬煮開花，中間又加了一次水，最後紅豆不僅開花，而且已經變得非常軟了，這才算是到位。
再次將其撈出來，然後拿出一個如同篩子一樣的工具，將這些軟爛的紅豆放在了篩網之上，下面有一個很細的紗布接著，直接開始壓，一邊壓一邊稍微加水過濾，等到最後全都壓爛過濾好了，將紗布兜拿起來綁好口子，然後就是要將裡面的水分給擰出來。
等這一步做好，接下來葉飛再次將燒水鍋裡面的湯全都倒掉，其實這也是好東西，這就是正宗的極品紅豆水，直播間的觀眾看到葉飛一轉手將這玩意給倒掉了，一個個全都感到可惜。
可是在葉飛看來，自己用不到的就是沒用的，扔了也就扔了，自己需要的是紅豆沙，而不是紅豆水。
燒水鍋再次放在了爐灶上，然後加入水和適量的白砂糖，緊接著將紗布兜裡的豆沙放進去一部分開始小火熬煮，熬了一會兒，再往裡面加入一部分繼續熬，又過了片刻，將裡面的才全都放進去，然後慢慢的熬著，用一雙筷子輕輕的攪動著。
頓時，紅豆的香氣隨著煙霧就衝了出來。
這東西不是肉類，裡面沒有油脂，可就算是這樣它也有屬於它自己的香氣，這種香氣是一種淡雅的清香，聞到鼻孔中之後讓人感覺心曠神怡，很舒服。
隨著時間的推移，鍋裡面的水越來越少，裡面的糊糊也越來越粘稠，等到最後幾乎變成了像瀝青一樣粘稠的時候，葉飛才把火關掉，鍋裡面剩下的就是他所需要的紅豆沙。
將其全都盛在一個碗裡面，涼了之後粘稠度更高，用著也更方便。
“OK，朋友們，這就是紅豆沙，很簡單，有興趣的朋友可以嘗試著做一下，當然，喜歡吃甜的就多放點糖，不喜歡可以少放點或者不放，這個隨意，現在紅豆沙有了，接下來才是真正做夾沙肉的時候，剛才我們說了，這道美食最主要的食材就是這塊五花肉，現在我們煮一下，嗯~~不要煮透，七八成熟就可以。”
剛才做豆沙的燒水鍋葉飛也不用了，直接換新鍋，洗乾淨之後放爐灶上，加水放五花肉，開大火燒。
隨著水開，五花肉變的越來越白，粉紅色的瘦肉已經變的有些硬，水面飄起來一層奶白色的柳絮狀的東西，葉飛用笊籬將其撈出來，又過來片刻才將肉撈出來放在一個大盤子裡，放的時候豬皮一面朝上。
一大塊肉熱氣騰騰，在空氣中沒多久變涼了，葉飛將蜂蜜那了過來，一邊往上抹一邊說道：“我們用的是蜂蜜，當然也可以用紅糖漿，只不過做出來之後味道稍微有點差別。”
白嫩中微微粉紅的豬皮上抹上一層淡金色的蜂蜜，看起來亮閃閃的，非常誘人。
蜂蜜抹好之後，接著讓肉冷涼。
葉飛這邊將炒菜鍋拿了出來，放在了爐火上之後倒入花生油。
“這一步有的地方會選擇用菜籽油，其實到沒有太多的講究，看你喜歡吃什麼油了，如果你喜歡用橄欖油的話，用橄欖油也行。”
“噗~~真逗，橄欖油貴多了。”
“用橄欖油炸東西吃？土豪的生活咱們不參與。”
人們被葉飛給逗樂了，直播間剛才的恐怖氣息也算是徹底消失。
等到油溫達到五六成熱的時候，葉飛將外層塗抹了蜂蜜的五花肉整塊的放進去開始油炸。
炸肉本身就是一道很出香的工序，就像大街上做的炸雞柳，炸雞塊一樣，大老遠就能夠聞到香氣，更何況葉飛用的食材都是極品的呢。
所以肉剛剛放鍋裡沒多久，香氣就開始出現。
青皮和奔騰的流沙剛才就聞過炸肉的香氣，倆人剛才還想著往前衝呢，讓葉飛給攔住了，現在這種香氣再次出現，倆人一個比一個著急。
“又來了又來了。”
“好想吃啊。”
“別說話。”
“為啥？”
“難受。”
“......”
星際奶茶可是第一次這麼近距離的聞到炸肉的香氣，這貨直接就忍不住了，九條腿慢慢的往