第八百一十一章 阿薩姆紅茶(2 / 3)

小說:神級美食主播 作者:黑色花燈

了,就是大吉嶺紅茶,這種紅茶的口味要比阿薩姆紅茶柔和很多,根據採摘的季節不同,大吉嶺紅茶又分為一號紅茶和二號紅茶,尤其是二號紅茶,不僅僅有濃雅的茶香味道,同時它還有淡雅的葡萄香味,所以這種茶又被稱為紅茶中的香檳,可以說是極其珍貴,再有一種就是西蘭高地紅茶,這種茶又叫西冷紅茶,雖然說它叫紅茶,但是這種茶泡出來之後的茶色卻並不是紅色的,而是呈現一種橙黃色,甚至口味更接近於綠茶。”

“而你要說印國茶是怎麼做的,我只能告訴你印國奶茶是怎麼做的,因為在我們國家雖然也有人喝純茶水,但是更多的人卻是喜歡奶茶,而要想看一個人做的奶茶好不好喝,我們不看材料,不看裝置,而是看泡茶人,泡茶人的年齡越大,我們認為泡出來的奶茶才會更香,相反,則茶味不夠吸引人,可是具體怎麼操作呢?我簡單說一下,葉神你有時間可以嘗試著做一下看看怎麼樣,首先要想做出一杯印國奶茶,材料並不是只有茶葉和牛奶兩種,還有用到焦糖,豆蔻等配料。”

說到這裡,庫馬爾笑了起來,道:“你們都知道的,我們印國的美食給很多人的印象都是重口味,包括奶茶。”

葉飛和溼人也全都笑了起來,因為庫馬爾說的沒有錯,在很多人的印象裡面,印國的食物最大的特點就是咖哩多,紅的綠的黃的藍的等等,反正幾乎沒有他們做不出來的咖哩,也沒有他們不會用的咖哩。

庫馬爾繼續說道:“做印國奶茶,首先就是讓焦糖融化,加入清水攪拌,讓焦糖徹底的融入水中,這樣做的目的主要是讓最後的奶茶中融合一種焦糖的焦香味道,等到焦糖水開了之後,將鮮奶放進去攪拌,這一步主要是要融合鮮奶的奶香味,等到攪拌均勻,將紅茶放入,煮沸,然後根據自己的口味放入適量的香料,嗯~~我們主要就是用豆蔻和丁香之類的香料,主要是為奶茶增添一種異樣的清香氣息,香料水開之後,最後加入奶油煮沸過濾即可,如果你還想再增加一點其它味道的話,可以適量的放入巧克力或者是咖啡也行。”

說完,庫馬爾將杯子裡的紅茶一飲而盡。

葉飛知道印國奶茶怎麼做的,他就是想看看這個庫馬爾到底是不是廚師,如果這丫根本就不是廚師,跑過來還跟自己比試,自己可真就有點鬱悶了。

可是溼人在聽完庫馬爾的話之後,這貨眼睛盯著自己面前的一杯茶,雖然這杯茶非常的極品,但是他是死活也喝不下去了,因為庫馬爾剛才說的口味太重了,又是香料又是焦糖的,你妹啊,就是喝杯茶而已,你們用得著這麼麻煩嗎?

“你們除了加這些亂七八糟的東西以外,還會不會加其它的東西?”溼人好奇的問道。

庫馬爾看了一眼溼人,笑道:“加,有人喜歡加薑汁。”

嗚~~嗚~~~

一聽有人還喜歡在奶茶裡面加薑汁,溼人再也忍不住了,捂著嘴就跑出去了,好半天才跑回來,擺著手道:“跪了,真的給你們國家人們的無限腦洞給跪了,那玩意做出來的還能喝嗎?”

“嗯~~其實還是比較好喝的。”庫馬爾一臉無所謂的說道。

溼人是徹底的服了,這貨坐在旁邊一句話也不說了。

葉飛道:“每個國家都有每個國家的飲食習慣,這一點兒適應了也就好了。”

“葉神說的對,在你們看來,我們做的奶茶是重口味的東西,可是在我們印國人看來,它卻是一種非常美味的飲料,在你們看來我們的食物是重口味的咖哩醬,在我們看來它們卻是養育我們印國文明源遠流長的最好的食糧。”

庫馬爾說完,葉飛還想問什麼,突然幾個人全都扭頭往外看,因為他們就在此時聽到了從遠處傳來了一陣陣的轟鳴聲。

葉飛對這種聲音太熟悉了,直升機。

“臥槽,又搞什麼鬼?”葉飛起身來到外面,抬頭往遠處看了看,

溼人也跑了出來,這貨手搭涼棚眯縫著眼睛抬頭看了半天,突然指著遠處的一個黑點驚呼道:“葉神,直升機。”

庫馬爾最後也跟了出來,看了看天上越來越大的黑點,道:“羅德果然是羅德,這出行的方式都與眾不同啊。”

葉飛心說與眾不同個鬼啊,這幫土豪哪個不是這樣啊?前面的達哈萊出場也是這鬼德性,甚至後面吃遍天下,南江一老翁,秦建林這幫人來的時候也是私人飛機,沒什麼好奇怪的。

你瞅瞅,葉飛這貨現在見識的多,心理素質也變的非常強硬了。

三個人在下面抬著頭看著,就見一架巨大的直升機

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