,那就是自己是不是要開一個飯館了,這可是當初自己有錢之後的第一個理想,也是一個堅定不移的理想,也正是為了它,自己才會抽出很多的時間用普通食材來練習技術的,現在技術雖然不能說是很牛逼了,至少做的美食已經能夠得到別人的認可了。
尤其是羅德這些人的認可,那就更加說明了自己在製作美食的道路上前進了一大步,因為這些美食全都是普通食材。
說句不客氣的話,自己這叫返璞歸真!
“系統,如果我現在開一個飯館,用普通食材做美食,你覺得有沒有生意?”葉飛在心中問系統。
結果系統一句話,讓葉飛剛剛燃起的希望的小火苗噗一下就滅了。
“宿主目前用普通食材做的只能是食物,並不能算是美食。”
“”
“可是他們全都認可了啊?”葉飛不死心的說道。
系統不冷不熱的聲音傳來,道“宿主以後可是要成為全世界甚至是全宇宙神級美食主播的人,你的客戶是整個星辰大海,你只有將美食的味道做到真正的頂級,才能夠應付以後更多口味刁鑽的客戶,所以宿主還是繼續加油吧,我看好你。”
葉飛“”
艾瑪,又來了,又來了啊。
全宇宙的神級美食主播,自己的客戶還是整個星辰大海,我去你妹的,你用這個破藉口都已經忽悠我這麼多天了,不會改改啊?
葉飛越想越抓狂,越想越爆炸,就在這時,他突然看到老羅斯夾起一塊羊肉就想往火鍋裡面涮,也顧不得想其它的了,趕忙阻止。
“老爺子,等一下。”
羅斯的手一下停了下來,看著那塊在火鍋上面晃晃悠悠的羊肉,葉飛的汗都差一點出來,臥槽,還好阻止的及時啊,要不然這鍋湯就徹底的報廢了。
“葉神,怎麼了?”
“咳咳,老爺子,羊肉最後再放,將桌面上的其他菜吃完了再吃羊肉。”
“為什麼?”
“我們做的火鍋湯底淡雅清香,裡面加入菊花之後更是花香迷人,兩者的共同出都是淡爽型的,而羊肉味重,如果現在就開始涮羊肉的話,那麼羊肉的味道很容易就將這鍋湯的味道給掩蓋下去了,也就是說這鍋湯就徹底的沒用了。”
沒錯,要想讓清湯在食用的過程中保持其清雅淡爽的口感和味道,在往裡面放食材的時候一定有個先後順序,那就是蔬菜和魚可以先入鍋,然後味重的羊肉牛肉最後入。
聽葉飛這麼一說,老羅斯將羊肉放下,然後夾起一片紅蘿蔔在清湯裡面涮了一下,等到差不多的時候放在嘴裡開始嚼。
湯味鮮香清雅,紅蘿蔔微甜中又有微微的脆口感,真的是一種讓人無法忘懷的享受,至少他這一輩子是沒有吃到過如此經典的火鍋。
“呼~~哈~~~”
羅德燙了一根生菜放進嘴裡,然後呼哈的吹了口氣,道“這才叫火鍋,這特麼的才叫火鍋!”
老羅斯瞪了他一眼“我發現你今天有些失去了以往的沉穩,小德。”
羅德“”
葉飛“噗~~”
這貨是真沒忍住,他沒想到老羅斯這個時候竟然會冒出來這麼經典的一句話,小德?哈哈哈,葉飛差一點大笑起來,結果嘴裡面有根菜心,一下就噴出來了。
不過這貨也算是反應快,直接一低頭直接給噴地上去了,趕忙用脖子下面的餐巾布擦了下嘴,道“咳咳,不好意思,稍微有點燙。”
羅德是鬱悶的不得了,道“爺爺,咱們還能不能好好的吃飯了?當著這麼多人的面你小德小德的叫我,多沒面子啊。”
索洛伐幾個人是全都趕忙低頭吃東西,這種事情就當沒聽到,因為聽到了真的沒好處啊。
葉飛很好奇藍鰭金槍魚涮菊花火鍋是什麼味道,他夾了一片魚肉,在鍋裡面只是稍微的燙了一下就夾了出來,然後放在嘴裡嚼了嚼。
說實話這味道只能算是一般,因為藍鰭金槍魚珍貴就珍貴在可以做生魚片,因為這種魚肉並不像其它的魚肉,有腥味,藍鰭金槍魚的魚肉沒有腥味,相反還有一種鮮香的味道,所以吃到嘴裡有嚼頭,嫩而多汁,這才是它的價值所在。
可是如果你用這玩意涮火鍋吃,那是真心的有點浪費啊,因為根本就不可能將它最大的優點給發揮出來,吃起來甚至還沒有草魚的味道好呢。
“哎~~看來什麼菜配什麼湯都是必須的啊,一個蘿蔔一個坑,老祖宗才是對的,亂搞是真心不行,又浪費了一條魚。”