象牙筷子在一塊牛衝肉捲上輕輕的捅了一下,筷子直接貫穿,這才將筷子拿出來,點點頭,他知道這個時候的牛衝才算真正的燒好了,接下來就是搭配西蘭花和枸杞。
搭配西蘭花和枸杞是非常有講究的,最好就是先放枸杞,然後熬製一會兒之後再放入西蘭花。
因為西蘭花這種蔬菜最好吃的時候不是它完全炒熟的時候,而是炒到六七成熟的時候最有嚼頭,口感也最好,最主要的是這個狀態下的西蘭花,它本身內部的營養成分不會流失太多。
如果你將西蘭花整個的炒到爆熟,甚至拿筷子夾一下就爛掉了,這時候它本身的營養成分已經不在菜裡面了,而是在湯汁裡面,甚至有些容易揮發的營養成分已經跑的無影無蹤了。
葉飛看了看鍋裡的湯汁,然後將泡了一段時間的枸杞水濾乾淨,慢慢的均勻的灑在了鍋裡面,接著又蓋上蓋子讓它慢慢熬煮。
三四分鐘之後,葉飛將鍋蓋掀開,這個時候龍龍龍聞到的香氣已經變了,這是一種混合了牛衝肉香、特種玫瑰食用油香和枸杞的甜香在內的香氣,這種香氣直接讓龍龍龍最後的一點控制力也消失了。
就見這貨不知不覺的伸出手,就要去鍋裡面抓牛衝肉卷,結果被葉飛一筷子敲在手上又給敲了回來。
“我……”龍龍龍也是巨尷尬,麻蛋啊,到底怎麼回事?我沒有想去鍋裡面抓肉吃啊,可是手怎麼就伸過去了呢?
這貨自己還納悶呢。
葉飛道:“還差最後一個配菜,裡面再加入西蘭花就是最完美的了,你現在吃只能留下遺憾,你是等一會兒還是怎麼著?”
龍龍龍脖子一梗,很英勇的說道:“等,必須等,你看看我像那種貪吃的人嗎?”
葉飛心裡好笑,心說你不是那種人,那剛才偷偷伸手往鍋裡抓的人是誰啊?
不過這話他不能說,因為他能明白龍龍龍現在的心情,絕對是把抓柔腸,肚子裡的腸胃估計早就餓的哇哇叫了。
嗯,沒錯,因為葉飛自己現在就是這種狀態。
不過葉飛還在努力的忍著,必須要等到最完美的蘭花枸杞燒牛衝做好才行,要不然就像他說的那樣,吃這道菜絕對會留下遺憾的。
加入枸杞之後的湯汁最後變得越來越濃,味道也是越來越讓人無法拒絕。
葉飛這個時候才將洗好的西蘭花倒了進去。
隨著西蘭花入鍋,葉飛就看到鍋裡面一層淡淡的綠色的光芒一閃而逝,朝著四面八方而去,同時出去的還有棕色的光芒和枸杞紅的光芒,這幾種光芒在一起交織著,糾纏著,最後混合在了一起。
“阿嚏~~”
龍龍龍在一旁很不自覺的打了個噴嚏,繼而口水流了出來,這一次不是一點點,而是小河流水一樣。
這貨趕忙又將口水吞了回去,道:“葉神,我好像要失控,還有多久?能不能快點?”
這個時候,龍龍龍已經將什麼古董啊,青花瓷啊全都扔腦後去了,他現在滿腦子只有一個想法——幹掉這個牛衝!
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