第七十九章 看著都疼(2 / 2)

小說:神級美食主播 作者:黑色花燈

實,絕對營養價值不可估量,不管是潤肺還是養腎,或者是護肝,它的功效都比普通的枸杞要強上很多。”

葉飛一邊介紹,一邊將枸杞在瓷碗裡面先泡上。

這時,煮著牛衝的鍋裡面,水已經開了,但是葉飛並沒有動它,因為牛衝這種食材和一般的食材不同,需要煮的時間久一些才可以,要不然你根本煮不透,也不能將味道煮開,更不要說去腥了。

又過了十多分鐘,葉飛這才將火關掉,然後將鍋端了下來,開啟蓋子,用兩根象牙筷子將牛衝夾了出來,放在一個大盤子裡。

等到溫度稍微降下來一些之後,摸著不那麼燙手了,葉飛從牛衝被剪開的外皮部位開始入手,首先就是撕掉這層外皮。

這個動作雖然很簡單,但是一點兒也不輕鬆,畢竟皮肉相連,撕的時候費點力氣。

看著葉飛撕扯牛衝的外皮,群裡的男人們再次感到一陣陣惡寒。

“我靠,看著都疼。”

“好殘忍啊。”

“又不是撕你的,你殘忍個毛線。”

“嘶~~~看葉神做今天這道菜,我才知道什麼是真正的不寒而慄,尼瑪,我先去趟廁所。”

現實中,我是吃貨坐在電腦前看著葉飛撕扯牛衝外皮,這貨的嘴角猛抽。

饕餮的大嘴咧的更大了,不停的吸冷氣。

吃遍天下都不敢對著麥克風說話了,一雙眼珠子恨不得都要瞪出框外,只不過是臉蛋子猛哆嗦。

八珍玉食也不在吊床上躺著了,他坐在一個椅子上,在他的旁邊是極品美女,手裡為她端著紅酒。

八珍玉食看了看正在給牛衝扒皮的葉飛,然後慢慢的扭頭看了一眼身旁的美女。

他就見自己的這個女伴比自己看的還入迷。

這貨還好奇的問道:“曼莎,你喜歡看這?”

叫曼莎的女孩子嗯嗯點頭,道:“學學經驗。”

八珍玉食秦澤凱渾身莫名的一哆嗦,趕忙站起身,道:“那個什麼,曼莎,我想一個人靜一會兒,你先出去吧。”

葉飛最後終於將牛衝的外皮取了下來,放在了一旁,然後用剪刀將牛衝旁邊的贅肉和筋皮又清理了一下,這才用剪刀沿著牛衝中間的血線剪去,三兩下將血線去除掉,這時牛衝也被剪開了。

剪開牛衝,裡面就是腥臊味道的源頭,因為這是尿液流出的地方,日積月累的,“精華”全都集中在這裡了,所以要想徹底去除腥臊味道,這個地方是必不可少的要處理的。

換了一把小巧的刀子,葉飛小心翼翼的將這一塊兒刮掉,這才長長的出了口氣,然後將清理好的牛衝又用水沖洗乾淨。

將剛才用的那口鍋端過來,鍋裡的水換掉,葉飛把牛衝連同生薑大蒜和蔥段又放進去開始煮。

煮了十來分鐘之後,葉飛取出牛衝,開始用一把鋒利的小刀在上面劃出一道道深深的刀紋,這一步做好,葉飛將牛衝切成了一堆兒四五厘米左右的小段,他沒有全部用掉這根牛衝,而是取了中間的部位,足足有七八段左右。

將這七八段直接用刀順著切成兩塊,牛衝的處理才算徹底結束,剩下的就是悶煮了。

又換了一鍋水,這一次不僅放入了蔥薑蒜,而且連同幾種大料也扔了進去,開始熬煮。

還是第一次推書呢,給大家介紹一本不錯的玄幻小說,《神器種植空間》,也是一個老寫手了,有喜歡看的兄弟可以幫忙收藏一下!

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