即便是混合起來的話，問題也不是很大，但是對於葡萄酒來說，這樣的問題是很致命的，因為葡萄酒的一個主要的要求就是純正和地道，在法國的葡萄酒分級之中，指定產區葡萄酒中最好的Aoc酒就是要求的純正，越純正越好，最好還是同一棵樹上的同一掛葡萄釀造的酒，才能算是最頂尖的酒。”
“而我們的葡萄酒是雜交的，這在原材料上面來說，就落了下乘，加上我們的這邊的位置對於葡萄來說不太適合，因為水分蒸發的快，所以葡萄的皮變得稍稍的有些厚，而且因為靠近水庫，所以葡萄會吸收大量的水分，這樣一來一回之間，很多的水分就會被儲存起來，造成葡萄的含水量上升，對於釀酒來說，因為味道需要沉澱下去，而水分太多了會影響葡萄酒的口味，所以我們的葡萄園的葡萄從上述兩個方面都不適合作為釀造材料來造酒。”
林全拉開餐桌上的椅子，坐了下來，然後熟練的給自己繫上了餐巾，不過在他面前的盤子裡面擺放的不是刀和叉，而是一雙筷子，這算是中西方結合的特色吧！
但是端起平底鍋，將一份煎雞蛋送到林全的盤子裡面來，餐桌上放一個竹籃，竹籃裡面是一些烤麵包，顯然是她剛剛才做好的。
“那林肯先生有沒有說我們需要怎麼做？”
丹尼絲摘到了圍裙，在林全的身邊坐了下來，併為林全到了一杯果汁，在歐洲，早上是要喝牛奶的，不過他們這邊沒有這個條件，牛奶也不好儲存，所以就用果汁來替代了。